家常菜~鱼

香辣水煮鱼片

龙利鱼（也可以用猪肉片或牛肉片，不过都要腌制后才可以）、西芹 金针菇（配菜，也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配，如莴笋，豆芽等）、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱（或郫县豆瓣酱，也可以用适量火锅底料代替）、大蒜叶碎（或葱花，香菜）、高汤料（没有可以用水代替）、热油、花椒油 辣椒油 香油

综合评分 7.6 （497 做过）

羽嫣私家御厨

【家庭版烤鱼】

鲈鱼、白胡椒粉、盐、料酒、姜、大蒜、洋葱、小米椒、绿尖椒、藕、芹菜、土豆、千张、香菇、金针菇、莴笋、郫县豆瓣酱、八角、花椒、生抽、醋、水、香菜

综合评分 7.9 （323 做过）

日食记

烤鱼

草鱼、莲藕、土豆、杏鲍菇、洋葱、生姜、大蒜、小芹菜、干辣椒、二荆条、泡椒、小葱、柠檬、黄酒、花椒、孜然粉、五香粉、咖喱粉、椒盐粉、食用油、郫县豆瓣酱、海鲜酱、生抽、啤酒

综合评分 8.1 （559 做过）

冇伱灬冇我

香酥黄花鱼罐头

黄花鱼、盐、花椒、大葱、料酒、姜片、大料、糖、醋、生抽

综合评分 8.9 （254 做过）

淡然-微笑

巫山烤鱼(烤箱版)

草鱼、配菜、调料

综合评分 7.9 （4726 做过）

尹吐哈

五星级酒店清蒸鲈鱼的家常版做法

鲈鱼、姜片、葱、香菜、樱桃、蒜苗、葱丝、枸杞、彩椒

1 做过

风味二十四节气

鲜嫩鲈鱼片

鲈鱼、姜丝姜片适量、小葱、盐适量、料酒、生抽、油适量、淀粉、胡椒粉少许

综合评分 8.1 （582 做过）

吕无双

鲜嫩豆腐鲈鱼煲

鲈鱼、豆腐、小个头洋葱、小米辣、姜、大蒜、葱、生抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、花椒

综合评分 8.2 （611 做过）

阿春的厨房

水煮鱼（奶白汤）

鲢鱼身、蛋清、葱、姜、料酒、玉米定粉、白胡椒粉、盐、食用油、花椒、蒜末、剁椒（可以无）、香菜（可无）、野山椒

综合评分 8.2 （98 做过）

微笑爱心

图解“煎鱼~入味又不破皮”的简单方法

鱼、盐、黑胡椒、花雕酒/料酒、玉米淀粉

综合评分 8.7 （424 做过）

E路拾缘

家常炖鱼 啤酒鱼

任何鱼、葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、料酒、醋、酱油、老抽、白糖、盐、红辣椒

综合评分 8.1 （677 做过）

奇迹-75

【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~

带鱼（处理干净后）、大葱丝、姜丝、干橙皮、花椒、白酒、咸盐、十三香、油、面粉

综合评分 8.3 （2866 做过）

家中有米

爆鱼

#酱汁材料：、冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑胡椒酱、花雕酒、十三香粉、蚝油、油、生姜、洋葱、小葱、香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、山楂干、乌梅干、#其它：、草鱼、生姜、小葱白、花雕酒、白胡椒粉

综合评分 9.0 （84 做过）

冇伱灬冇我

超简单椒麻巴沙鱼

巴沙鱼、麻椒、花椒、食用油、生抽、醋、辣椒面、小葱、大蒜

综合评分 8.1 （1069 做过）

Wu老猫

韩式辣酱煮萝卜鱼

#主食材：、草鱼、萝卜、#腌鱼料：、料酒、盐、胡椒粉、葱、姜、#料汁：、葱、姜、蒜末、韩国新松辣酱、生抽、白糖、水、香油、（调味仅供参考，请根据自己口味调整）

综合评分 8.0 （6 做过）

烟火间