尝试烘焙

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创建时间: 2016-02-19      最后修改: 2020-06-06
88 菜谱
  • 基础戚风蛋糕(风炉版)

    #、蛋黄、水、玉米油、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.6 (119 做过)

    啊呜511

  • 牛奶荔枝小方包

    高筋粉、低筋粉、炼乳、糖、耐高糖酵母、盐、牛奶、全蛋液、黄油、#添加材料、荔枝干

    综合评分 8.9 (57 做过)

    啊呜511

  • pinkpink冰淇淋蛋糕

    #爱心蛋糕体夹馅、中街1946雪糕原味牛乳口味A(融化)、鸡蛋、黄油A、糖粉、低粉、草莓粉A、泡打粉(可省)、大红食用色素A、朗姆酒(可省)、#牛乳冰淇淋夹层、中街1946雪糕原味牛乳口味B(融化)、玉米淀粉A、水饴A、淡奶油、细砂糖、#玫瑰冰淇淋夹层、中街1946雪糕重瓣巨玫瑰口味(融化)、玉米淀粉B、水饴B、大红食用色素B、#蛋糕底、全麦消化饼、黄油B、草莓粉B、#topping、冻干草莓碎、柠檬皮屑(可省略)

    1 做过

    呱呱呱呱

  • 鲜肉月饼(小包酥)

    #肉馅(约19g每个)、猪夹心肉(肥瘦3:7)、盐、糖、老抽、葱姜水、麻油、#干油酥(12g/个)、中粉、猪油A、#水油皮(20g/个)、中粉、猪油B、温水、糖(可省)、红色食用色素

    综合评分 7.3 (18 做过)

    呱呱呱呱

  • 日式香草栗馅包

    #香草栗馅、脱皮栗子、香草膏(或香草豆荚半枝)、黄砂糖、原味全脂奶粉、金朗姆酒、水、无盐动物黄油A(可省略)、#奶香面胚、高粉、低粉、细砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、无盐动物黄油B、牛奶

    综合评分 8.3 (6 做过)

    呱呱呱呱

  • 全麦芝麻盐面包

    高筋面粉、全麦面粉、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、淡奶油、水、无盐动物黄油、蛋清、白芝麻、裹入盐、烘焙粗海盐(可省略)

    综合评分 8.8 (112 做过)

    呱呱呱呱

  • 马卡龙色芭菲冰淇淋

    #果酱冰淇淋(成品1L)、蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油、香草膏、水饴、蔓越莓干、草莓果酱、#芭菲杯(2杯)、桃子、大青芒、脱水酸奶、蓝莓、柠檬、即食麦片、全麦饼干、坚果巧克力手指饼干、草莓夹心手指饼干、巧克力脆珠

    0 做过

    呱呱呱呱

  • 樱桃心❤️厚醇巧克力蛋糕

    可可粉、低粉、杏仁粉、泡打粉、奶油奶酪、无盐动物黄油、全蛋液(小号鸡蛋2个)、细砂糖、牛奶、香草膏、盐、樱桃派馅、防潮糖粉

    2 做过

    呱呱呱呱

  • 抹茶戚风

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、抹茶、牛奶、玉米油

    综合评分 8.0 (536 做过)

    王光光光光

  • 香缇珍珠奶茶泡芙

    #泡芙、黄油、水、盐、糖、面粉、鸡蛋、#红茶奶油、红茶、奶油、糖粉、香草精、#珍珠、木薯淀粉、红糖、水

    综合评分 8.4 (104 做过)

    yanyanfoodtube

  • 花样smoothie

    杯子,漂亮的杯子

    综合评分 8.9 (205 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 伯爵红茶酥皮泡芙

    #酥皮#、黄油、细砂糖、低筋面粉、伯爵红茶(打碎)、#伯爵红茶卡仕达酱#、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、伯爵红茶包、#泡芙体#、水、黄油、盐、低筋面粉、鸡蛋、#红茶卡仕达奶油夹馅#、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.9 (623 做过)

    曼小曼__

  • 草莓慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕体、鸡蛋(大)、低筋面粉、细砂糖、#潘趣酒(涂蛋糕体用)、君度橙酒、水、#香草巴伐露斯 bavarois、牛奶、蛋黄、细砂糖、淡奶油、吉利丁(用冷水泡软)、香草荚、橙君度酒、#草莓夹心 & 淋面、草莓、吉利丁(用冷水泡软)、细砂糖、水、#装饰、草莓、香草(百里香 薄荷等)

    综合评分 8.2 (100 做过)

    freesiaa

  • 【雪糍】

    #、草莓冰淇淋、红豆沙、香草味冰淇淋、抹茶味冰淇淋、糯米粉、澄粉、糖、椰汁、牛奶、#、草莓、蓝莓、开心果、糖水黄桃、酸奶、蜂蜜、坚果、#、椰蓉、牛奶、抹茶粉、玉米淀粉、白砂糖、淡奶油

    综合评分 8.1 (18 做过)

    日食记

  • 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)

    #波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

    综合评分 8.7 (3985 做过)

    啊呜511

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4971 做过)

    啊呜511