可颂 丹麦 酥皮

Sara可颂系列一：法国T粉冷藏发酵可颂

T45面粉、T65面粉、细砂糖、盐、水、鲜酵母、麦芽精、黄油、法国老面、奶粉、裹入油、总统片状黄油或者块状黄油

综合评分 9.2 （14 做过）

莎拉烘焙创业笔记

草莓巧克力丹麦

蓝金山面粉、花鼓面粉、白砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、鲁邦种、纽麦福牛奶、鸡蛋、水、金味黄油、总量

0 做过

金龙鱼培训

爆浆年轮丹麦

蓝金山面粉、花鼓面粉、白砂糖、奶粉、鲜酵母、盐、鲁邦种、纽麦福牛奶、鸡蛋、水、金味黄油、总量

0 做过

金龙鱼培训

南瓜奶油丹麦

丹麦面团、煮熟南瓜泥、克林姆酱

0 做过

食尚先生王森

【面包配方】Croissant可颂

T45面粉、糖、盐、高糖干酵母、鸡蛋、水、牛奶、法式老面、黄油、折叠用油：、起酥油

0 做过

Stitch-Wong

一份笔记 ▎丹麦雪山面包

#5个三能5寸金模、#面团、鹰牌面包粉、T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、淡奶油、牛奶、黄油、#裹入油、片状黄油（普通黄油块也可以）

综合评分 9.1 （51 做过）

啊呜511

金砖面包

面团、高筋面粉、可可粉、牛奶（冷藏）、耐高糖酵母、黄油（揉入面团）、鸡蛋、糖、盐、裹入黄油、安佳片状黄油

5 做过

于小毛

jenny网红同款山峰蛋糕

高筋面粉+低粉、水、黑可可粉、糖、盐、耐高糖酵母、黄油、裹入黄油、预留融化酵母和盐的水

0 做过

anita小布控

教你可颂新吃法：一口酥脆香草卡仕达水果丹麦

丹麦面团、卡仕达酱：、蛋黄、砂糖A（与蛋黄搅拌）、砂糖B（与牛奶搅拌）、牛奶、香草荚、低筋面粉、水果、糖粉

1 做过

面包君艾格

一份丹麦手撕小金条的过程笔记

#4个sn2133水果条的量、#面团、日式吐司粉、t55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、老面、#裹入油、片状黄油（普通黄油块也可以）、#加入、蜜红豆

综合评分 8.4 （23 做过）

啊呜511

丹麦手撕包

#5个5寸金色固底模、日式吐司粉、T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、炼乳、蛋液、牛奶、冰水、黄油、老面、#裹入油、片状黄油（普通黄油块也可以）

综合评分 8.7 （182 做过）

啊呜511

榛果巧克力脆！

主面团：、高粉、低粉、鲜酵母、砂糖、奶粉、鸡蛋、蜂蜜、盐、水、黄油、以上是面团所有的材料！、片油（片状黄油）、装饰：、巧克力币（需融化）、榛子碎、薄脆片

综合评分 8.4 （16 做过）

黑骑士面包先生

丹麦杏仁提子肉桂卷

面团：、百合花、水（冰）、牛奶（冰）、盐、细砂糖、奶粉、黄油、全蛋液、高糖干酵母、包裹黄油：、杏仁酱：、蛋黄、细砂糖、牛奶、黄油、杏仁粉、酒渍葡萄干：、葡萄干、热水、黑朗姆酒、糖浆（出炉后刷）：、细砂糖、水、柠檬汁、肉桂粉（整形撒）：、杏仁片（入炉前撒）

综合评分 8.1 （61 做过）

向向824