酵头:、金象高筋粉、低筋面粉、细砂糖、酵母、水、主面团:、金象高筋粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、融化的黄油(液体)、烤箱下层
综合评分 8.7 (2529 做过)
酵头、高粉、低粉、细砂糖、即发干酵母、水、主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、黄米馅料、黄米、水、细砂糖
综合评分 6.9 (19 做过)
理由:很软很好吃,馅儿里还可以多加点糖,,下次要多准备点馅儿因为会边做边吃🙃
-配方来自 爱和自由-、高筋面粉 250G、砂糖 30G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、脱脂奶粉 10G、水 130G、黄油 20G、亚麻籽 20G 水 30G
综合评分 8.4 (301 做过)
理由:加了亚麻籽好香~就是用了超市版高筋粉,没长高~也有可能是酵母活性不好了,二发特别慢~
面包粉(新良1KG装)、奶粉、糖、盐、酵母、全蛋液、炼乳、水、黄油
综合评分 8.7 (839 做过)
理由:香甜软妹子,加芝麻也好吃,连着做了两天,足以见证我的爱
高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒
综合评分 8.5 (3719 做过)
理由:椰蓉75g,料足俏好吃,就是10个卷,整形有点麻烦,不过是值得的!
#种面团、高筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、全蛋液、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、奶油奶酪、黄油
综合评分 8.6 (656 做过)
理由:消耗奶油奶酪,太软妹子了,加了椰蓉馅,真是俏好吃!本来做给侄儿的,自己忍不住吃了三分之一…
高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油
综合评分 8.2 (6061 做过)
理由:成品很软,能拉丝,但是二发很慢,而且在加了老面、总克数达到620g的情况下,竟然没有满模~