亚麻籽天堂
亚麻籽浸泡液、整粒生亚麻籽、水、主面团、活跃天然酵种(6-8小时前喂过的,高粉,100%水粉比)、水、高筋面粉、盐、亚麻籽浸泡液、高筋面粉
综合评分 9.1 (257 做过)
Sunny_Kreglo
南瓜红枣大裂包
高筋面粉、南瓜、红枣、水、酵母粉、盐、橄榄油
综合评分 7.5 (61 做过)
tony小屋
【Sourdough】天然酵种红薯欧包(附不同割包刀片使用体会)
#酵头、100%水粉比活跃的天然酵种、水(室温)、高筋面粉、#主面团、酵头、水(室温)(见贴士1)、红薯泥、黑糖蜜或蜂蜜、高筋面粉、全麦粉、黑麦粉、细海盐
综合评分 8.7 (109 做过)
黑橄榄小法棍
高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄
综合评分 8.3 (861 做过)
yuentien
免揉全麦乡村面包【藤田千秋】
高筋面粉、全麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、沙拉油
综合评分 7.2 (250 做过)
阿May又改名儿了
法式软面包
高筋面粉、干酵母、盐、细砂糖、水
综合评分 8.0 (228 做过)
奶油樱桃
软式法棍
高筋面粉、中筋面粉、水、砂糖、橄榄油、葵花籽油、酵母、盐、面粉(表面用)
综合评分 8.4 (386 做过)
丶素年锦時
红茶葡萄干软欧【仿原麦山丘】
老面、高粉、糖、盐、伯爵茶浓汤、酵母、伯爵茶包、葡萄干
综合评分 8.0 (150 做过)
唐栗子
坚果欧包
高筋面粉、核桃仁、葡萄干、砂糖、盐、酵母、冰水
综合评分 7.7 (390 做过)
面包朋福东
免揉意大利拖鞋面包ciabatta(吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得)
高粉、水、砂糖、盐、酵母粉、橄榄油
综合评分 8.3 (741 做过)
xanadu_jia
无糖无黄油超级健康的布鲁姆面包
惠宜高粉、酵母、橄榄油、冷水、细盐
10 做过
艾瑞克嘎子婆
「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer
高筋面粉、冷水、盐、酵母、橄榄油
综合评分 7.9 (637 做过)
Candy_Reeslev