黑芝麻汤圆
炒熟黑芝麻、砂糖、黄油、水磨糯米粉(很细腻的那种)、温水(40度左右)
综合评分 7.9 (3881 做过)
唐小唐妈妈
麻团
糯米粉、豆沙馅、面粉、去皮白芝麻、白砂糖
综合评分 8.7 (12 做过)
maximaxi
四川回锅肉
猪肉(半肥瘦,带皮)、蒜苗、姜、油、豆瓣酱、甜面酱、生抽、糖、花椒粒、鸡粉
综合评分 7.8 (24 做过)
双不二
正宗川味麻婆豆腐
猪瘦肉、豆腐、豆瓣酱.自制辣酱(几种可以混合也美味)、菜籽油、花椒和花椒粉、葱姜蒜、水、芡粉、盐 鸡精
综合评分 7.8 (145 做过)
悦辰奇迹
川味回锅肉
带皮五花肉、彩椒、尖椒、姜葱蒜、葱花、红油豆瓣酱
20 做过
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6662 做过)
璐稔
正宗四川口口口水鸡
三黄鸡、芹菜、小葱、大蒜、老姜、八角、料酒、生抽、四川红油
综合评分 8.3 (131 做过)
VIVI_带你吃
自制四川臊子(川菜经典)
猪肉末、郫县豆瓣酱、油、姜末、五香粉
综合评分 7.1 (159 做过)
Azuki小豆
川味辣子鸡
鸡腿,、自制泡椒、花椒、干辣椒、料酒、酱油、味精、盐、葱姜、植物油
综合评分 8.1 (60 做过)
奚姥姥
四川担担面
猪后腿肉、手打拉面、四川碎芽菜、葱末、姜末、蒜末、红辣椒、小青菜、花生、生抽、料酒、辣椒油、花椒油、老抽、胡椒粉、陈醋、香油、盐、鸡精
综合评分 8.0 (30 做过)
雯婷茜子
川味粉蒸排骨
肉排骨、花椒、盐、花椒粉、辣椒粉、五香粉、生抽、料酒、食用油、大土豆、藕、蒸肉米粉
综合评分 7.6 (660 做过)
张小贼
川菜经典--麻辣水煮鱼
鱼柳、芽白、芹菜、蒜、姜、葱、干辣椒、豆瓣酱、生粉、生抽、花椒、料酒、火锅底料
综合评分 8.1 (624 做过)
Hi_Samantha
四川棒棒鸡
炒熟白芝麻、香菜碎、鸡腿、香葱、姜片、花椒、盐、料酒、花椒粉、生抽或酱油、砂糖、芝麻酱、花椒油、麻油、辣椒红油、炒熟花生米碎
综合评分 7.4 (66 做过)
圆猪猪
川味鱼香肉丝
猪瘦肉、葱段、泡姜、泡椒、蒜、郫县豆瓣、香醋、白糖、生粉、油
综合评分 7.8 (139 做过)
南半球的小猫
四川凉面
面条、香油、红油辣椒、生抽、盐、白糖、花椒
综合评分 7.9 (642 做过)
ran