miaomiao7095
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#Biga酵头、全麦粉、干酵母粉、水（室温）、#主面团、发芽小麦粒（也可以是和其他谷物的混合物）、酵头（或等量天然酵种）、全麦粉、盐、干酵母粉、水、蜂蜜或黑糖蜜或红糖、无盐黄油（融化的）（为选用）、面筋粉 vital wheat gluten、#天然酵种版本、活跃的酵种（100%水粉比）、全麦粉、水
综合评分 9.1 （64 做过）
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#干性材料、全麦面粉、杏仁粉（almond flour）、燕麦片（即食非即食的都可以）、小苏打粉、无铝泡打粉、细的海盐、肉桂粉、生姜粉或鲜姜末、#、生胡萝卜、苹果、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋（室温）、无糖苹果泥（apple sauce）、柠檬汁、橙皮屑、无糖椰丝、葡萄干、核桃（生的或烤熟的都可以）、香草精、#表面材料、无糖椰丝、葵花籽
综合评分 9.3 （366 做过）
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无糖无油黑芝麻三色藜麦小米胚芽奇亚籽软欧-听说名字比较长会比较好吃🌚
用料1:、所有谷物总量（根据自己手头有的材料来吧 太硬的就不要啦）、水、奇亚籽（或亚麻籽）、三色藜麦、黑芝麻、小米、小麦胚芽、用料2:、高筋粉、水、干酵母、盐、高粉可以用适量全麦粉替代，慢慢增加别一下加太多，不然又干又硬别骂我
综合评分 8.8 （74 做过）
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发芽小麦粒（也可以是和其他谷物的混合物）、面筋粉（又叫 谷朊粉vital wheat gluten）、海盐、即时酵母粉、蜂蜜（或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替）、水（泡谷物的水最好）（室温）
综合评分 8.7 （227 做过）
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#干性材料、燕麦片（old-fashioned rolled oats）、生葵花籽、生南瓜籽、生杏仁或生花生或生核桃、生亚麻籽、奇亚籽（chia seeds）、无糖椰蓉（或椰丝）、细的海盐、车前籽粉（psyllium seed husks）、#湿性材料、枫糖浆或蜂蜜或黑糖蜜、椰子油或橄榄油、水（凉的温的都行）、苹果醋（选用）、#增加甜度的选用材料、葡萄干等果干、香蕉泥、#增加咸鲜口味的选用材料、姜黄粉、螺旋藻粉
综合评分 8.5 （507 做过）
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#浸泡部分、全麦粉、盐、牛奶或酪奶或原味酸奶或豆浆（冷藏或室温都可以）、葡萄干、#biga酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶或酪奶或原味酸奶或豆浆（70华氏度/21摄氏度）、鸡蛋液（室温）、#主面团、浸泡部分、biga酵头、全麦粉、盐、酵母粉、蜂蜜或红糖或龙舌兰糖浆或白砂糖、融化的无盐黄油或橄榄油或植物油或椰子油（如果天气冷，最好是温热一些的）、肉桂粉、#馅料、肉桂粉、红糖或白砂糖
综合评分 8.6 （146 做过）
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#干性材料、全麦粉、未漂白中筋面粉、无铝泡打粉、小苏打粉、细的海盐、#其他、草饲无盐黄油（室温软化状态）、红糖或椰花糖、大号鸡蛋（室温）、香草精、无糖全脂酸奶（室温）、冷冻蓝莓或黑麦或草莓或其他莓类或果干、红糖（撒在表面用）
综合评分 8.2 （172 做过）
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#馅料部分、烤香的核桃或核桃（pecan）、椰花糖或红糖、肉桂粉、香草精、全脂酸奶（室温）、椰子油或草饲无盐黄油（液体固体都可以）、#干性材料、全麦粉、无铝泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、#湿性材料、全脂酸奶或开菲尔酸奶（室温）、大号鸡蛋（室温）、蜂蜜、椰子油（融化的）、香草精
综合评分 8.0 （179 做过）
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#干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋（室温）、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、香草精、#馅料、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、草莓果酱
综合评分 8.6 （416 做过）
