最近想做的面包方子

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创建时间: 2016-02-26      最后修改: 2017-02-17
77 菜谱
  • 古早红豆包

    #中种面团#、高粉、白砂糖、牛奶、5°C的水、高糖干酵母、#主面团#、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、O°c的水、黄油、#红豆馅#、红豆、红糖、蜂蜜、淡奶油或牛奶、黄油

    综合评分 8.4 (568 做过)

    浮小笙

  • 帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包

    面团A.高筋面粉、A.奶粉、A.白砂糖、A.黄油、A.干酵母、A.鸡蛋液、A.水、A.盐、墨西哥面糊B.低筋面粉、B.黄油、B.糖粉、B.鸡蛋液、B.咖啡粉或咖啡蜜、B.盐

    综合评分 7.3 (1123 做过)

    琦琦琦琦琦优蜜

  • 榛子朱古力包(适用于各种吃不完的酱)

    #中种、高粉175g、水100g、鲜酵母5g、海盐2.5g、脱脂奶粉5g、#面团、高粉37.5g、低粉37.5g、鲜酵母2.5g、砂糖12.5g、海盐2.5g、蜂蜜25g、蛋黄17.5g、牛奶37.5g、无盐黄油37.5g、#馅料、Nutella榛子酱120g、杏仁粉80g、#装饰、榛子碎

    5 做过

    Dear6Hm-

  • 小兔子热狗包

    #面团材料、高筋面粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、酵母、全蛋液、牛奶、无盐黄油、#内馅、热狗、#装饰、蛋液、黑巧克力

    综合评分 8.2 (2710 做过)

    耶耶贝贝

  • 潘多洛

    #酵头、苹果种液 100克 高筋面粉 100克、#面团、高筋粉 200克 细砂糖 65克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 蛋黄 55克 酸奶 45克 无盐黄油 65克 柠檬皮屑 1大匙

    综合评分 9.0 (45 做过)

    啊呜511

  • 全麦椰子油面包

    #面团用料#、高粉、全麦粉、盐、酵母、鸡蛋、水、糖、椰子油、#刷面包表面#、鸡蛋液

    综合评分 8.1 (114 做过)

    Yvonne徐

  • 糯米粉小餐包

    高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐2克、橄榄油15克、表面装饰:糯米粉适量

    综合评分 7.7 (3223 做过)

    烟火间

  • 鲜奶红豆包

    #种面团、高筋面粉 175克 酵母 2.5克 牛奶 115克、#主面团、高筋面粉 75克 细砂糖 38克 盐 3克 全蛋液 30克 牛奶 38克 黄油 25克、#馅料、红豆馅 240克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量

    综合评分 8.6 (713 做过)

    啊呜511

  • 不好吃你打我的葡萄干吐司

    #中种、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、#主面、高筋面粉、杏仁粉、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋液、牛奶、葡萄干

    综合评分 7.4 (522 做过)

    王光光光光

  • 北海道巨蛋吐司

    # 种面团、面包粉(新良) 250克、耐高糖酵母 1.5克、牛奶 85克、全蛋液 48克、#主面团、奶粉 8克、糖 50克、蛋黄 13克、盐 3克、耐高糖酵母 1克、淡奶油 35克、黄油 25克

    综合评分 8.7 (442 做过)

    啊呜511

  • 超级香浓的芝士奶酥小饼

    无盐型发酵黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、奶粉、帕玛森芝士粉、蛋黄(刷表面)

    综合评分 8.0 (539 做过)

    啊呜511