bread

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创建时间: 2016-02-27      最后修改: 2020-02-28
119 菜谱
  • 伯爵奶茶海盐贝果

    高筋粉(金像)、细砂糖、海盐、伯爵奶茶、干酵母、黄油、#煮贝果糖水#、细砂糖、清水

    综合评分 8.5 (66 做过)

    leibaobao00

  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

    综合评分 8.4 (19983 做过)

    月半茜小厨

  • 【一次发酵版】快手原味贝果

    高筋面粉、细砂糖、盐、水、无盐黄油、新鲜酵母(可用干酵母代替)、蛋白液

    综合评分 8.3 (91 做过)

    不藏私面包匠人

  • 伯爵杏仁乳酪卷

    方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、伯爵红茶碎、活性干酵母、全蛋液、蜂蜜、水、黄油、杏仁乳酪馅料、奶油奶酪、蜂蜜、动物鲜奶油、进口大杏仁粉

    综合评分 8.5 (628 做过)

    哈奇0328

  • 巧克力奶酪包

    高粉、全麦粉、法芙娜可可粉、白砂糖、蛋液、牛奶、榛子巧克力酱、盐、酵母、黄油、奶酪馅用料:、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓干

    综合评分 8.1 (233 做过)

    Yvonne徐

  • 如何做出一颗好的【可颂】?

    法国面包专用粉、砂糖、盐、新鲜酵母、牛奶、冰水、黄油、裹入片油

    综合评分 8.2 (9 做过)

    不藏私面包匠人

  • 提褶包 包教包会的包子

    美玫面粉、酵母、白糖、水、香菇肉末

    综合评分 8.9 (453 做过)

    頭露

  • 面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

    高粉(波兰种材料)、水(波兰种材料)、干酵母(波兰种材料)、高粉(主面团材料)、酵母(主面团材料)、水(主面团材料)、淡奶油(主面团材料)、盐(主面团材料)、糖(主面团材料)、黄油(主面团材料)、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪(奶酪馅儿材料)、奶粉(奶酪馅儿材料)、糖粉(奶酪馅儿材料)、牛奶(奶酪馅儿材料)

    综合评分 8.2 (2411 做过)

    帅帅小厨-1

  • 面包小白入门必做:黄油卷

    高筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、鸡蛋、蛋黄、冰水、黄油、刷面全蛋液

    综合评分 8.5 (185 做过)

    不藏私面包匠人

  • 草莓奶露包,少女心满满的面包

    #中种、高粉、水、蜂蜜、鲜酵母 2克、#奶酪馅、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、香草酒、#主面团、高粉、低粉、砂糖、盐、鲜酵母 5.5克、全蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.8 (13 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 三里屯脏脏包-【附视频】

    高筋面粉、奶粉、细砂糖、食用盐、鸡蛋、黄油、酵母、水、可可粉、黄油(裹入用)建议用歌文无水黄油或者非发酵黄油、淡奶油(淋面)、巧克力(淋面)、可可粉、巧克力片

    综合评分 8.3 (4333 做过)

    ButterTiger

  • 鲜奶雪露面包

    高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉

    综合评分 8.2 (673 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 咖喱土豆牛腩软面包(南瓜模具)

    高筋面粉、盐、细砂糖、全蛋液、水、干酵母、无盐黄油、咖喱土豆牛腩

    1 做过

    李栗子酱

  • 脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

    面团:、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油(软化)、鸡蛋、可可粉、黄油片:、黄油(不软化)、ganache:、淡奶油、巧克力豆、可可粉(洒表面)

    综合评分 8.2 (2344 做过)

    CICI王夕夕

  • 网红脏脏包制作详解

    #酥皮部分、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、#裹入用黄油、片状黄油、#巧克力夹心、巧克力、#巧克力淋面、巧克力、淡奶油、#表面装饰、可可粉

    综合评分 8.2 (1048 做过)

    大猫还是小虎