半吊子减肥健身单

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那些放眼一望全是鸡胸肉藜麦牛油果的健身菜单,看得人都没胃口……此单收集好吃低卡好吃健康好吃的菜谱(重要的事情说三遍),让健康饮食变成生活习惯,才能长久坚持下去。
个别酱汁浓厚的菜谱注意减油,提到要用黄油的用健康油代替,淡奶油用脱脂奶油或脱脂无糖酸奶代替,蔗糖一律改用甜菊糖,其他诸如味噌酱甜面酱老干妈咖喱酱冬阴功酱神马的自己看着少放,另外锅里的汤汁就不要狠命舀来拌饭了,主食吃多了长肉这个大家都懂……
2015年8月底以来减重20斤,现在每天享受烹调和食用美味健康的食物,从小到大跟随我的消化不良问题逐渐消失。现在坚持每天有氧,隔天健身。除了甜食实在是戒不掉以外,身材线条体质心态各方面感觉跟小时候天壤之别。
善待并信任自己的身体,才能内外兼修得变成一个更好的自己……
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红领巾小贴士:
1 食材:
牛:牛腱、牛尾(骨髓别吃)、各部位肉排(肥肉当然越少越好)、脂肪含量在5%以下的牛绞肉、牛舌、牛肚;牛腩请自动用牛腱代替,肥牛片请自动忽略
鸡:鸡大小胸、鸡腿(小腿优于大腿,大腿请自觉去皮)、鸡胗、鸡肝;鸡翅和鸡脖子之类的部位请自动忽略
火鸡:火鸡胸、火鸡腿、火鸡绞肉;火鸡翅也请忽略
兔:所有部位和内脏都推荐
猪:猪肩、猪颊、猪腿、里脊、小排、猪肝、猪心、猪腰、猪舌等部位适量食用;五花肉、胸腩、肚腩、肥肠、脑花等部位想都别想;猪肉糜请自动用牛绞肉代替
小牛:各部位推荐(腩肉除外),热量总体稍低于牛肉
羊:总体来说很肥,各部位可少量食用
鸭:总体很肥,最好用火鸡代替(味道相似),一定要吃的话请自觉去皮
鹅:同上
鱼虾海鲜:除养殖三文鱼最好别吃以外,其他随意食用
蛙:随意食用
蛋奶制品:各种蛋适量食用(蛋黄胆固醇较高别吃太多);奶制品尽量选择脱脂无糖的;奶酪越干硬的脂肪含量越高,没有低脂版本的情况下尽量选择流质和软质奶酪
蔬果:薯类豆类请自动归类于主食!!!其他蔬菜随意食用;水果适量食用,推荐作为加餐
主食:薯类豆类推荐,粗粮推荐,米面次之,面包蛋糕最好别碰
油脂:各种植物油炒菜最多放一勺;黄油非要吃的话请选择脂肪含量40%以下的
糕点甜食:再怎么减油减糖,含有淀粉的食物永远是高热量的(别以为杏仁粉代替面粉就低卡了);非要吃的话,流质或胶质的水果、蛋奶制品优先考虑;松软的蛋糕类次之;cheese cake类请忘记
2 烹调方式:蒸、煮、少油烤、炖推荐;少油煎、炒、烧可以接受;油炸请忘记
3 饮食习惯:非要吃高热量食品的话,尽量放在早上吃;甜点每天最多吃一次,运动前的加餐是像我这样戒不掉甜食的吃(zhu)货(tou)摄取糖分的安全时间;晚餐少吃主食;半夜实在饿了的话,请吃蔬菜
创建时间: 2016-02-28      最后修改: 2022-06-20
580 菜谱
  • 【减脂增肌】茄汁双鱼大馄饨

    鳕鱼柳(或任何无刺白鱼肉)、烟熏鳀鱼柳、馄饨皮、番茄罐头(或新鲜番茄加浓缩番茄膏)、鸡蛋、蘑菇、莳萝、白葡萄酒、蒜、香叶、盐、黑胡椒、橄榄油、生粉、砂糖或代糖、青柠、鱼高汤或清水

    1 做过

    不是小鸟

  • 鸡肝抹酱—减肥减到姨妈闹脾气的都看过来丨健康·三餐

    鸡肝、胡萝卜(生熟都可以)、白洋葱、蒜、牛油果、白醋或柠檬汁、海盐和黑胡椒粉、#选用、干百里香或其他喜欢的香草类

    综合评分 9.5 (205 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 海鲜鸡粒豆腐煲

    鱿鱼、海白虾、鸡腿、豆腐、生粉、蚝油、食用油、盐、小葱、鸡精粉、香油、胡椒粉、姜、蒜、料酒、老抽、生抽

    1 做过

    胖大海666

  • 松子蒜香鸡便当

    #主菜<松子蒜香鸡>用料、鸡腿、蒜末、葱末、松子、辣椒、白酱油、盐、米酒、白胡椒粉、#副菜<Q润水煮蛋>用料、鸡蛋、#副菜<蒜炒豌豆苗>用料、豌豆苗、蒜片、清水、植物油

    3 做过

    下厨房用户_jnoxf

  • 「深夜食堂」の玉子烧(厚蛋烧)

    鸡蛋、三温糖(黄砂糖的一种,也可以用白糖代替)、盐、牛奶、橄榄油

    综合评分 7.4 (1401 做过)

    酒酿方子

  • 刺身盖饭 どんぶり

    三文鱼刺身、海胆刺身、金枪鱼刺身、黄尾鱼刺身、鱼籽、白萝卜、寿司酱油、米饭、红嫩姜片、芥末

    8 做过

    勇勇仔仔

  • 抹茶蒸蛋糕(无油)

    鸡蛋(大)、低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、细砂糖A、细砂糖B、纯牛奶、蜜红豆

    综合评分 6.6 (170 做过)

    王光光光光

  • 芒果gelato意式冰淇淋(无蛋无奶油)

    芒果肉、牛奶、奶粉、砂糖

    综合评分 8.3 (66 做过)

    mino4awhile

  • 【减脂增肌】茄子红腰豆炒牛肉丝

    瘦牛肉、小个茄子、红腰豆罐头、绿灯笼椒、蒜、香菜、芫荽籽粉、孜然粉、植物油、盐、胡椒、白葡萄酒、酱油、砂糖或代糖、淀粉

    1 做过

    不是小鸟

  • [能量食堂]invigr悦型原创食谱-菠萝鸡肉串

    去皮去骨鸡腿肉、菠萝、甜红椒、甜青椒、洋葱、生抽(酱汁)、老抽(酱汁)、蜂蜜、盐、料酒、橄榄油、黑胡椒

    综合评分 7.3 (38 做过)

    下厨房用户_q1roe

  • 【 能量食堂】invigr悦型原创食谱-牙买加香辣鸡

    鸡腿、美极辣椒酱、迷迭香、香菜、蒜泥、百里香、香叶、丁香粉、豆蔻粉、白酒醋、蜂蜜、盐、黑胡椒、橄榄油、风干小番茄(装饰用)

    2 做过

    下厨房用户_q1roe

  • 味噌牛排

    牛排、wasabi(青芥末、山葵)、植物油、#腌牛排料#、味噌、味啉、清酒、白砂糖

    5 做过

    巴巴Barbara

  • 麻辣口水鱼丸——乡土元素荆州鱼丸

    乡土元素鱼丸、#口水蘸汁:、生抽、糖、盐、醋、高汤、蒜头、熟花生米碎、花椒油、香菜、葱花、#红油、菜籽油、八角、桂皮、香叶、葱姜、辣椒面、炒熟白芝麻、盐、糖

    4 做过

    靴子熊猫

  • 铸铁锅版白斩鸡

    三黄鸡、姜、葱、黄酒、盐

    综合评分 8.6 (52 做过)

    麻老虎的小兔儿