【曼达小馆】下午茶系列:平底锅爆浆乳酪面包!
高筋面粉、糖、盐、即溶酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、奶油奶酪、糖粉
综合评分 8.1 (252 做过)
Amanda曼达
家常烧卖(爸爸的味道)
糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米
综合评分 8.8 (14113 做过)
潇潇媽
开胃辣萝卜丝包
面粉、水、酵母、白糖、白萝卜、葱、辣椒酱
综合评分 8.4 (202 做过)
王光光光光
鲜奶软麻花
高筋面粉、白糖、鲜奶、干酵母、橄榄油、用于炸制的玉米油
综合评分 8.1 (765 做过)
百合-81
港式早茶之Q弹爽滑肠粉
粘米粉、玉米淀粉、澄面(喜欢软口感的可以不加)、水、鸡蛋和葱花、酱油或其他调料、植物油(用于涂模具防粘)
5 做过
Soft-妮
扇贝饼夹
面粉、酵母、牛奶
综合评分 8.0 (397 做过)
依依3755180437
绣球馒头
综合评分 8.7 (7718 做过)
白花卷
面粉、发酵粉、清水、细盐
综合评分 8.7 (1309 做过)
子瑜妈妈
荷叶饼,水单饼
中筋面粉(饺子粉,富强粉均可)、开水、凉水
综合评分 9.1 (1176 做过)
唐小唐妈妈
自制河粉
(米浆)大米:水、(生粉水)木薯生粉:水、生粉水:米浆
综合评分 8.6 (14 做过)
桑梓-平常禅
糯米烧卖
糯米、肉馅、面粉、木薯淀粉、香菇、胡萝卜、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、白糖、盐、老抽
综合评分 8.5 (1131 做过)
labrador
南瓜花卷馒头
面粉、熟南瓜泥、酵母、白砂糖、清水
综合评分 8.4 (7919 做过)
心-美-食
堂妈教你做鸡蛋灌饼
面粉、清水、食用油、生菜、甜面酱、鸡蛋
综合评分 8.4 (1255 做过)
堂妈小厨