马卡龙夹馅之“基础意式蛋白奶油霜”
蛋白、白砂糖、水、黄油
综合评分 8.9 (7 做过)
靴子熊猫
马卡龙夹馅之简易奶酪霜
奶油奶酪、黄油、糖粉
综合评分 8.2 (26 做过)
马卡龙夹馅之柠檬英式奶油霜
柠檬汁、白砂糖、鸡蛋液、黄油、柠檬皮
综合评分 8.5 (26 做过)
马卡龙【意式】
TPT:、杏仁粉150g+糖粉150g、老化蛋白(加入TPT)、蛋白霜:、细砂糖、矿泉水、蛋白、蛋白粉、DR色粉、方子的量约可做出30几个吧、新手可减半练习
综合评分 7.9 (156 做过)
Tracy易彩
MACARON的初体验-可可巧克力马卡龙
糖粉、杏仁粉、水、砂糖、蛋清、可可粉、巧克力馅-黑巧克力、巧克力馅-动物性淡奶油、巧克力馅-速溶咖啡粉
综合评分 8.0 (54 做过)
面包女巫姿
可可马卡龙
TPTamande、可可粉、蛋白、蛋白、糖、糖、水、香草豆荚、黄油、细砂糖、水饴、蛋黄、全蛋、水
综合评分 8.5 (60 做过)
印佳
咖啡栗子裸色马卡龙(皇马)--NB-H3200烤箱
#饼身、杏仁粉(TPT)、糖粉(TPT)、现磨咖啡粉、蛋清1、蛋清2、细砂糖、水、装饰杏仁粉(可省)、蛋白粉、#夹馅、黄油、细砂糖、Angelina栗子泥、蛋黄、水
综合评分 8.9 (36 做过)
呱呱呱呱
瑞士版马卡龙(容易做出厚马汉堡马)
蛋清、细砂糖、杏仁粉(用的牙粉)、糖粉、添色
综合评分 7.2 (34 做过)
小飛飛的爱心烘焙
意式马卡龙
糖粉、杏仁粉、水、细砂糖、蛋白(1)、蛋白(2)、色粉、蛋白粉
综合评分 8.4 (211 做过)
_慧绘美食记_