基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)
鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.3 (1382 做过)
姗胖胖
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
综合评分 8.4 (49357 做过)
leibaobao00
乳酪戚风蛋糕
奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁
综合评分 8.3 (4652 做过)
子瑜妈妈
健康戚风~没有蛋黄版,14厘米浅井加高或者17厘米普通戚风模
玉米油(我放了34克)、牛奶、低筋粉、盐(一小撮)、香草油(我用自制香草精)、蛋白5个(我用了190克)、糖粉(我用60克)
7 做过
天使蛋糕
蛋白、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐、塔塔粉
综合评分 6.0 (1597 做过)
君之
基础戚风
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、植物油、水、醋
综合评分 8.0 (573 做过)
惠妈妈hui
芒果流心杯蛋糕
蛋糕体(9个中号纸杯量)、蛋(带壳重约60克/个)、低筋面粉、原味酸奶、牛奶、植物油、细砂糖、馅料、中等大小芒果、低粉
综合评分 7.3 (992 做过)
哈奇0328
【木下大胃王吃过的】焦糖生奶油戚风蛋糕
#戚风蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(或色拉油)、冷水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#生焦糖淋面、细砂糖、冷水(与细砂糖混合)、淡奶油、吉利丁粉、冷水(与吉利丁粉混合)、#生奶油、淡奶油+酸奶油+奶油奶酪、细砂糖
综合评分 8.1 (211 做过)
奶油樱桃
无油柠檬戚风
蛋白、砂糖A、蛋黄、砂糖B、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮、低筋面粉
综合评分 7.8 (1186 做过)
苗苗桑
轻优格蛋糕
酸奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 7.6 (4043 做过)
面包女巫姿
淡奶油我要把你消耗掉!——淡奶油戚风蛋糕
鸡蛋、淡奶油、低粉、细纱糖(加蛋黄)、细纱糖(加蛋白)
综合评分 8.0 (737 做过)
琛妈-zhou