酱、料、馅、肉松

红豆沙

红豆、水、植物油、水饴、细砂糖

综合评分 8.1 （879 做过）

曼小曼__

超快手自制炼乳（附奶粉版配方）

全脂牛奶 250、细砂糖 30- 50克

综合评分 7.9 （332 做过）

宁芷汐

川菜的最佳捧哏—复制红酱油

酱油、红糖、八角、桂皮、小茴香、甘草、香叶、花椒、姜片、清水

综合评分 8.5 （15 做过）

月与我鑫

复制酱油

酱油、糖、五香粉、清水

综合评分 7.3 （82 做过）

ran

包子饺子万能基底肉馅

【原材料】、猪肉、姜末 、葱末（不吃葱不加）、【水料】、葱姜水或花椒水、【粉料】（5g调料勺）、盐、鸡精(鸡汁)、味精、白胡椒粉、糖、生粉（土豆淀粉）、【酱料】、酱油、或30ml生抽 10ml老抽、蚝油、【油料】、葱油、白芝麻油

综合评分 8.9 （1439 做过）

中华小厨猪悠悠

自制椒盐

花椒、小茴香、白芝麻、盐

综合评分 8.9 （676 做过）

我很家常

自制肉松(面包机版)

猪瘦肉（推荐里脊，腿肉等） ：700g、美味鲜酱油：25g，、蚝油：7g、盐：2-3g、糖：50g、植物油：40-50g、海苔：约25g 剪碎、熟芝麻：适量

综合评分 8.5 （5383 做过）

八卦兔JadeCw

面包机自制肉松

猪瘦肉、白芝麻、生抽、老抽、食用油、细砂糖、盐、葱姜

综合评分 8.6 （5239 做过）

木亭子96

盐腌咸蛋黄

鸡蛋或鸭蛋、盐、花椒粉、五香粉、高度酒、水

综合评分 8.9 （7 做过）

星语07

口感绝佳的红豆沙

红豆、玉米油（花生油）、麦芽糖、白砂糖、水

综合评分 8.7 （292 做过）

饕姑娘

转化糖浆 | 月饼必不可少的原材料

新鲜柠檬汁、纯净水、白砂糖、❣️❣️❣️此配方做出来的成品920克左右（仅供参考）

综合评分 8.9 （666 做过）

金粒籽

转化糖浆

水 、细砂糖 、柠檬汁

综合评分 8.6 （36 做过）

针织姐

转化糖浆

砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 8.9 （4254 做过）

泳歌

白莲蓉馅（面包机版）

莲子、白砂糖、玉米油或其他植物油

综合评分 8.3 （19 做过）

食神是谁

自制白莲蓉

干莲子、植物油（花生油，玉米油，葡萄籽油）、白砂糖、盐

综合评分 7.6 （14 做过）

素颜私厨