带鱼、盐(腌制带鱼用)、炸带鱼、食用油、面粉(如果铁锅抹点面粉防粘)、姜片、烧带鱼、姜丝、蒜切片、大葱切丝儿、食用油、辣椒粉、糖、郫县豆瓣酱、黄酒/料酒/白酒、生抽、老抽、水、西芹/洋葱丝儿、朝天椒(切丁)
1 做过
【主料】鸡肉、【配料1】葱段、生姜、大蒜、干辣椒、【配料2】八角两颗、桂皮1小段、、山奈4片、草果2颗、肉蔻1颗、香叶1片、花椒粒一勺、、【调料1】盐2勺、酱油2勺、生抽1勺、【调料2】花椒面、海椒面各一大把、白芝麻一大把、味精1勺、冰糖4、5粒、
综合评分 9.1 (29 做过)
热米饭(主材料)、鱿鱼一只(主材料)、洋葱1/4个(主材料)、青椒(主材料)、大葱(白色部分)(主材料)、青辣椒一个(主材料)、食用油(主材料)、麻油(主材料)、芝麻(主材料)、辣椒粉(调料)、水(调料)、料酒(调料)、酱油(调料)、辣椒酱(调料)、糖(调料)、蒜末(调料)、胡椒粉(调料)
综合评分 8.1 (22 做过)