高筋粉(惠宜)、全麦粉(馨尔唛)、红糖粉(如果用红糖事先用水化开)、水、香蕉果肉、盐、干酵母、无盐黄油、胚芽(事先烤香)、#奥利奥奶酪馅#、奶油奶酪(Kiri)、奥利奥(去掉夹心)、糖粉
综合评分 7.6 (27 做过)
面粉(原方高粉170,低粉80)、奶油奶酪、可可粉(原方无)、黄油、细砂糖、盐、鸡蛋一个(留一点涂表面)、淡奶油(原方40克)、牛奶(原方40克)、干酵母(原方6克)、巧克力碎(原方巧克力豆40克)
综合评分 7.6 (80 做过)
面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水
综合评分 8.5 (2249 做过)
奶油奶酪(室温软化)、淡奶油、糖、鸡蛋(室温回暖)、蛋黄(室温回暖)、低粉、朗姆酒、糖(焦糖奶油用)、水(焦糖奶油用)、热开水(焦糖奶油用)、淡奶油(焦糖奶油用)
综合评分 7.5 (131 做过)
奶油奶酪 300克、酸奶油 100克、细砂糖 70克、全蛋 85克、蛋黄 30克、消化饼干 60克、无盐黄油 30克 (蛋糕胚用)、无盐黄油 15克 (倒入饼干碎用)、玉米淀粉 10克、速溶咖啡粉 4克、香草荚 1/6根、#模具为直径18厘米的圆模
综合评分 8.3 (98 做过)
#中种部分#、高粉(我用盒装1KG金象)、盐、奶粉(个人觉得可加可不加)、酵母、水、#主面团#、高粉、糖、盐、酵母、奶油奶酪(芝士)、鸡蛋、黄油
综合评分 8.3 (223 做过)