热水(焦糖)、糖(焦糖)、全蛋(布丁)、蛋黄(布丁)、奶(布丁)、糖(布丁)、鸡蛋(蛋糕层)、糖(蛋糕层)➕蛋黄里的部分、糖(蛋糕层)➕蛋白里的部分、植物油/色拉油(蛋糕层)、奶(蛋糕层)、塔塔粉/柠檬汁/醋、低筋面粉、6或7寸不粘固底模、总结:一共需要准备7个蛋!
综合评分 7.8 (552 做过)
焦糖部分:糖、焦糖部分:水、焦糖部分:另外的开水30g、布丁部分:全蛋、布丁部分:蛋黄、布丁部分:纯牛奶、布丁部分:糖、蛋糕部分:黄油、蛋糕部分:低粉、蛋糕部分:糖、蛋糕部分:蛋黄、蛋糕部分:纯牛奶、蛋糕部分:蛋白
综合评分 7.5 (65 做过)
#蛋糕食材、全蛋、蛋黄、杏仁粉、细砂糖A、蛋白、细砂糖B、低筋面粉、高筋面粉、无盐黄油、无盐黄油(涂抹用)、杏仁片、#亮光液食材、无盐黄油、枫糖、30波美度糖浆、#糖浆制作、矿泉水、细砂糖
综合评分 8.1 (91 做过)
#蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水贻、#香草馅、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、淡奶油、香草荚、#(这个馅料做12个蛋型海绵的夹馅会多喔,剩余的一些我用来做抹酱抹面包夹戚风了)
综合评分 7.6 (59 做过)