花式甜面包

#视频#德普烤箱食谱—手撕面包

高筋面粉、低筋面粉、糖、鸡蛋、黄油、丹麦甜片油、水、酵母、老面、炼乳、盐

综合评分 8.2 （112 做过）

德普烘焙实验室

柴犬面包

（一）主面团：、牛奶、鸡蛋、奶油奶酪、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、黄油、（二）欧克皮：、水、黄油、高筋面粉、低筋面粉、盐、泡打粉、（三）内陷：、红豆沙、（四）表面装饰：、黑、白巧克力

综合评分 7.3 （414 做过）

_慧绘美食记_

紫薯面包

（一）主面团食材：、水、紫薯泥、盐、细砂糖、高筋面粉、紫薯粉、干酵母、黄油（室温软化）、（二）内陷食材：、紫薯泥、（三）表面装饰：、紫薯粉

综合评分 8.4 （266 做过）

_慧绘美食记_

森林的气息 可爱橡子面包（含福利）

100g一个/共4个、#面团、高粉（王后硬红）、低粉（新良）、鲜酵母（安琪耐高糖）、盐、砂糖、脱脂奶粉（德运）、黄油（安佳）、全蛋液、水、牛奶（爱氏晨曦全脂）、可可粉（可可百利3号）、老面、#包馅、熟栗子仁（燕山甘栗仁）、#表面装饰、白色种子（富泽商店 东京）、装饰-蛋液

综合评分 9.2 （64 做过）

面包女巫姿

空口吃俩-奶白面包

高筋面粉、酵母、盐、全脂甜奶粉、黄油、水、鲜牛奶 （刷表面用）

综合评分 8.6 （12 做过）

面包女巫姿

红茶奶酥面包

高筋面粉 310克 全蛋液 50克 细砂糖 30克 盐 3.5克 奶粉 8克 耐高糖酵母 3克 红茶水 155克 红茶末 5克 黄油 15克 老面 65克、#奶酥、黄油 90克 糖粉 66克 全蛋液 60克 奶粉 125克、#表面装饰、全蛋液 少许 酥粒 少许 杏仁片 适量

综合评分 8.3 （695 做过）

啊呜511

帅非牌红豆饼饼

#种面、高粉70克、低粉30克、糖8克、酵母2克、水80克、#主面、高粉70克、低粉30克、盐2克、糖22克、奶粉10克、蛋液30克、水19克、黄油24克、#馅料、自制红豆沙240克

综合评分 8.1 （286 做过）

啊呜511

蔓越莓手撕

面团（六连模一份量）、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、速酵、黄油（面团用）、夹层用、软化黄油、表面、糖粉、切碎的蔓越莓

综合评分 8.1 （423 做过）

哈奇0328

超级好次的黑钻吐司

A：吐司部分、高筋面粉、低筋面粉、黄油、水、奶粉、细砂糖、盐、酵母、B：可可海绵蛋糕部分、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、可可粉

综合评分 8.1 （2645 做过）

牛奶4667

天然酵母抹茶大理石面包

夹馅：适用于一条450g吐司内馅、白巧克力、高筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉（青岚，较浓郁）、牛奶、细砂糖、黄油、蛋清（约等于一个中到大个鸡蛋的蛋清）、面团：（这里用的是北海道吐司）、天然酵种（100%水粉比）、高筋粉、糖、盐、奶粉、淡奶油、牛奶、无盐黄油、蛋清

综合评分 7.8 （10 做过）

iceblue042999

巨蛋牛奶面包

高筋粉（瓦雀公社）、奶粉、高糖酵母、糖、盐、蛋黄、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、融化黄油适量

综合评分 8.6 （877 做过）

啊呜511

日式牛奶卷

面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母（或耐高糖酵母）、水（需测温调整）、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水（需测温调整）、总统黄油

综合评分 8.8 （1607 做过）

浮小笙

理由：根据面团温度调整发酵时间