高分蛋糕修炼手册

日式豆乳蛋糕

#一、豆乳蛋糕胚（28*28卷盘）、A：豆浆、A：油、A：蛋黄、B：低粉、C：蛋白、C：柠檬汁、C：砂糖、#二、豆乳奶酪馅、A：蛋黄、A：砂糖、B：玉米淀粉、B：低粉、C：豆浆、D：马斯卡彭奶酪

综合评分 7.7 （345 做过）

Emily的烘焙人生

多肉韩式裱花蛋糕

1

3 做过

朵蜜花艺甜品定制

一个可爱的杯子蛋糕君

8寸戚风蛋糕胚、淡奶油

综合评分 8.8 （60 做过）

小茄子烘焙教室

立体小客机蛋糕

蛋糕胚、淡奶油、代可可脂巧克力、65%可可脂巧克力、淡奶油

综合评分 8.8 （628 做过）

taze又妈

心形花篮雏菊蛋糕

8寸心形巧克力戚风、动物淡奶油、白砂糖、力娇酒、发酵黄油、蛋白、白砂糖、水、色素、芒果、车厘子或当季水果

综合评分 8.1 （122 做过）

晨风爱家

哆啦A梦蓝胖子卡通裱花蛋糕

戚风蛋糕、淡奶油、色素

综合评分 8.5 （1002 做过）

安娜与茶

鸡蛋虾仁鱼板面蛋糕(寿面蛋糕)

戚风蛋糕胚、奶油、奶油霜、黄色果胶、PET板(转印板)

综合评分 8.7 （376 做过）

taze又妈

圣诞花环蛋糕

六寸戚风蛋糕胚、蓝风车淡奶油、水果若干

综合评分 8.6 （3490 做过）

长条先生和方脸小姐

漩涡抹茶蛋糕——母亲节蛋糕

＃蛋糕部分、蛋白、蛋黄、牛奶、色拉油、低筋面粉、杏仁粉、抹茶粉（最好是宇治）、细砂糖、柠檬汁、＃裱花、淡奶油、细砂糖、蓝莓、黄桃、那不勒斯奶油霜（做法见小贴士）

4 做过

超超超圆脚豆

不老松手绘蛋糕

戚风蛋糕、淡奶油

综合评分 8.1 （63 做过）

安娜与茶

菠菜戚风

鸡蛋、低筋粉、菠菜汁、玉米油、细砂糖

综合评分 8.7 （1532 做过）

曲觞君

奥利奥咸奶油蛋糕

淡奶油、糖、盐、奥利奥

综合评分 8.2 （3545 做过）

曲觞君

巧克力草莓（详解微波炉版巧克力调温技巧）

巧克力、新鲜草莓、牙签、白泡沫板、惠尔通2号圆形裱花嘴、裱花袋

综合评分 7.5 （79 做过）

那一天蝶舞