台湾面包冠军 之 香葱面包
中种面团、高粉、白砂糖、牛奶、水、耐高糖酵母、主面团、高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、黄油、香葱料、香葱(小葱)碎、橄榄油、蛋白、白胡椒粉、盐
综合评分 8.3 (296 做过)
Eva_M
无糖无油手拌巧克力蓝莓面包【原麦山丘】
高筋面粉、可可粉、盐、酵母、水:常温、巧克力豆、蓝莓干
综合评分 7.2 (53 做过)
柴禾堆上的香味
原麦山丘台湾四大天王面包之奶酥面包
奶酥馅、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、酥皮表面、黄油、糖粉、蛋黄、低筋粉
6 做过
Yuwen96
全麦米歇尔可可面包 来自原卖山丘主厨林育玮 食贴09期
高筋面粉、全麦面粉、酵母粉、蜂蜜、巧克力豆、盐、水
0 做过
爱折腾的11
佐莫拉吉【仿原麦山丘】
老面 200g(100g水1g酵母100g面粉)、高粉、糖、盐、水、干酵母、帕森马芝士粉、黄油
综合评分 8.0 (51 做过)
唐栗子
皇冠(仿原麦山丘)(洋葱面包)
#70%中种面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母粉、盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、黄油、洋葱干、#馅、奶油奶酪
综合评分 9.3 (15 做过)
超超超圆脚豆
脆皮土司【原麦山丘】
发酵种材料、法国面粉、蜂蜜(或水饴)、盐、干酵母、水、面团材料、法国面粉、高筋面粉、盐、干酵母、水、糖、油、发酵种
综合评分 8.3 (43 做过)
尽力模仿原麦山丘的 伯爵奶酥 红茶奶酥 超级好吃 无敌了
伯爵红茶袋冲、沸水、高筋粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、黄油、奶黄(奶酥)
综合评分 7.7 (44 做过)
吴-小-碗
欧香乳酪球——芝士火山爆发啦 原麦山丘配方不藏私
#内馅、奶油奶酪、#面团、大磨坊T55小麦粉、3°C 矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干
4 做过
茶熙熙Tea
原麦山丘不藏私 欧香乳酪球
奶油奶酪(内陷)、大磨坊T55小麦粉、三摄氏度的的矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干、成品约十五个
综合评分 7.6 (23 做过)
红酒甜甜圈【仿原麦山丘】
高筋面粉、老面、糖、盐、酵母、红酒、奶油奶酪、提子干
综合评分 6.2 (26 做过)
土豆花【仿原麦山丘】
老面、谷物粉/全麦粉、高筋粉、姜粉、小茴香粉、胡椒粉、盐、红糖、干酵母、水、水、土豆、植物油、奶油奶酪
综合评分 8.5 (38 做过)
咕咕霍夫(原麦山丘不藏私)
高筋面粉A、红糖酵母A、蜂蜜A、牛奶A、细糖B、盐B、鸡蛋B、动物鲜奶油B、牛奶B、高筋面粉C、红糖酵母C、无盐黄油D、葡萄干E、蔓越莓干E
1 做过
神奇的茶蛋
原麦高纤软欧包(原麦山丘行政主厨林育玮)
全麦粉、盐、细砂糖、老面、干酵母、水、黄油
5 做过
风华的厨房
蔓陀罗【仿原麦山丘】
老面200g(100g水1g酵母100g面粉)、高粉、全麦粉、盐、糖、水、干酵母、核桃
综合评分 7.5 (45 做过)
台式基础面团 四大天王包基础 原麦山丘解密
#中种面团、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃的水、耐高糖干酵母、#主面团、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃的水、黄油
综合评分 8.6 (14 做过)