馅啊 酱啊 都到哪里去

拌面卤肉饭绝配！---洋葱酥

红葱头、面粉、油

2 做过

荷花卷大葱

清爽柠檬凝乳（Lemon Curd）

鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水

综合评分 8.3 （559 做过）

苗苗桑

波隆那肉酱Ragù Bolognese

干白、牛绞肉、猪绞肉、pancetta、胡萝卜、洋葱、全脂牛奶、禽类肝脏、意大利产番茄罐头、粗盐、黑胡椒、黄油、橄榄油

综合评分 9.1 （210 做过）

labrador

【人马君】各种低脂低卡沙拉酱

👇步骤里

综合评分 8.3 （23 做过）

糊糊灰

【香草蒜蓉黄油酱】西餐和面包的最佳配角

黄油、香草（比如西洋芹或罗勒）、柠檬、蒜头

综合评分 9.1 （15 做过）

武小比咋呼

自制蜜红豆

红小豆、水、老冰糖、白糖、浸泡用清水

综合评分 8.3 （1874 做过）

啊呜511

豆渣变身豆松

海苔碎、豆渣、生抽、红糖、熟芝麻

综合评分 7.7 （529 做过）

小白素食记录

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3605 做过）

石榴和独角兽

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4024 做过）

葉子的爱与厨房

多种方法自制淡奶Evaporated Milk和炼乳concentrated milk

A全脂牛奶、B全脂牛奶、B砂糖、B小苏打baking soda、C速溶脱脂奶粉、C砂糖或代糖、C开水、D牛奶、D砂糖、E牛奶、E糖、E麦芽糖

综合评分 8.3 （8 做过）

阿梨不是阿狸

卡仕达酱（全蛋版）

鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶

综合评分 7.9 （694 做过）

Azuki小豆

金沙奶黄馅

牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油、咸蛋黄

综合评分 8.3 （1559 做过）

Tracy易彩

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8789 做过）

泳歌

精髓版Pesto（青酱）—只需4样食材

罗勒、蒜、盐、特级初榨橄榄油(extra virgin)

2 做过

兔子艾桑

抹茶牛奶酱

牛奶A、抹茶粉、牛奶B、淡奶油、白砂糖

综合评分 8.2 （1879 做过）

奶油樱桃

自制红豆沙

红豆、冰糖

综合评分 8.3 （2869 做过）

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