Lasagne alla bolognese 意大利烤宽面(附经典béchamel sauce白酱方子)
#béchamel sauce版本1#、onion clouté、黄油、面粉、全脂牛奶(请用全脂)、帕玛森奶酪、肉豆蔻、盐、现磨黑胡椒、香叶、洋葱、#béchamel sauce版本2#、黄油、面粉、全脂牛奶、丁香、洋葱、盐、黑胡椒、#制作好的肉酱(请参照我之前发过的肉酱方子)#、意大利宽面条(干)、帕玛森干酪(白酱份量外的)
6 做过
牛肉糜、香叶、oregano(干牛至叶)、basil(干罗勒)、番茄膏(tomatopure)、番茄酱(不!是!吃薯条时蘸的“番茄酱”)、红酒(实在没有就省略,味道当然不一样)、Bouillon cube(就是浓缩的高汤块)、意式甜醋(Balsamic vinegar)、盐、现磨黑胡椒、橄榄油、胡萝卜、洋葱、蒜
综合评分 8.3 (12 做过)
#番茄肉酱、番茄、洋葱、红萝卜、西芹、杏鲍菇、蒜末、猪肉碎或牛肉碎、番茄膏、红酒、黑胡椒碎、月桂叶、百里香、盐、糖、食用油、#其他、意大利面、起司粉、欧芹
综合评分 8.4 (174 做过)