东南亚美食汇

泰式虾膏鸡翅

鱼露、泰式蟹膏或者虾膏、白酒、鸡翅、烤花生、香菜叶、洋葱、焦糖酱、盐、黑胡椒、辣椒

2 做过

Whisky微醺

泰式冬阴功汤

虾、蛤蜊、三文鱼骨、皮、丽尔泰{Real Thal)冬阴功酱、丽尔泰{Real Thal)鱼露、草菇、青柠檬、南姜、泰国椰粉（或者椰浆50克）、奶油或者牛奶（放椰浆就不用奶油和牛奶）、朝天椒、香茅、柠檬叶

综合评分 7.5 （2142 做过）

心香雨

东南亚风味烤翅（朋友聚会必备神器）

鸡翅（鸡中翅+小腿）、香茅、小米椒、蒜头、酱油、蜂蜜、鱼露、柠檬 or 青柠、橄榄油or芝麻油or一般的油、香葱、香菜

综合评分 8.4 （25 做过）

琉暖暖

泰式咖喱虾

南美白对虾、洋葱、泰式黄咖喱/好侍咖王咖喱、椰浆、黄油

综合评分 7.5 （399 做过）

呤儿

泰式红咖喱海鲜炒饭

虾、鱿鱼、蟹肉、隔夜米饭、泰国红咖喱酱、绿圆椒、橙圆椒、鸡蛋、香菜、泰国小红泡椒、鱼露椰糖、盐、油、姜、蒜

综合评分 8.2 （337 做过）

南半球的小猫

印尼炒饭

米饭、鸡蛋、虾仁、火腿肠、瘦肉、玉米粒、青红椒、洋葱、大葱、牛肉串

4 做过

梓晴

沙爹鸡肉串

鸡肉、花生酱、鱼露、生抽、蒜、姜、洋葱、辣酱、黑糖、咖喱粉

综合评分 8.4 （58 做过）

labrador

泰式甜辣鸡脚

生蒜、鸡脚、青柠檬、鱼露、泰式甜辣酱、红辣椒粉、罗勒

综合评分 7.0 （70 做过）

游向蓝天的鱼

香茅烤鱼

罗非鱼、香茅、姜、盐、料酒、青柠檬、糖、鱼露、小辣椒

综合评分 7.0 （22 做过）

厨房小舞曲

椰浆咖喱蟹

螃蟹、大喜大咖喱膏、雄鸡标椰浆、彩椒、洋葱、香葱、柠檬叶、蒜、姜、鸡蛋、淡奶油、盐、糖、黄油、植物油

综合评分 8.1 （1415 做过）

居然

泰式甜辣酱汁（万用蘸酱）Naam Jim Sub Pa Rod

红甜椒（大个彩椒）、小红辣椒（辣度来源）、大蒜、菠萝果肉、米醋、白砂糖、水、盐

综合评分 9.0 （214 做过）

胖球闪电猴

南洋雪花糕

吉利丁片/粉、椰浆、淡奶油、椰蓉、牛奶、细砂糖

综合评分 8.3 （1608 做过）

呤儿

泰式柠檬蒸鱼

腊鱼、柠檬、白胡椒粉、料酒、鱼露、油、盐、生抽、白糖、蒜末、葱末、泰式甜辣酱

综合评分 7.3 （35 做过）

戏戏

泰式罗勒鸡翅

鸡翅、新鲜罗勒叶、大蒜、葱白、红辣椒、鱼露、老抽、白糖

综合评分 8.2 （54 做过）

月亮晶晶

泰式红咖喱牛肉

牛肉、红咖喱酱、椰奶、青椒、红椒、胡萝卜、鱼露、糖、酱油、淀粉、料酒、水

综合评分 7.5 （79 做过）

大菜的美食物语

班兰叶（香兰）包鸡（Emerald Chicken） 后附蘸料芝麻酱汁做法

斑兰叶（香兰叶）、鸡腿肉（去骨）、香菜根、大蒜、白胡椒、生抽、糖、菜油、海鲜酱（可选）、竹签、蒸食用（水+锅）、油炸用（油+锅）

综合评分 7.4 （20 做过）

爱下厨的思雨