开一家不一样的韩料

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创建时间: 2016-03-06      最后修改: 2016-09-24
50 菜谱
  • 堂妈教你做正宗朝鲜冷面

    原料:干冷面、生牛肉1小块、黄瓜、梨、苹果、鸡蛋1个、白芝麻若干 牛肉汤:牛肉、葱姜、大料、香叶、甘草、桂皮 调料:(汤匙)生抽两勺、绵白糖两勺、白米醋三勺、雪碧、食盐

    综合评分 7.9 (1657 做过)

    堂妈小厨

  • 韩式辣酱鸡爪

    材料:鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、姜片、食盐、蒜末、生抽、白糖、白芝麻

    综合评分 8.5 (816 做过)

    堂妈小厨

  • 韩式辣牛肉汤【曼食慢语】

    牛腱子肉、白萝卜、豆芽、洋葱、姜、蒜头、红辣椒、葱、韩式辣椒酱、韩式辣椒粉、香油、生抽、盐、糖

    综合评分 8.3 (405 做过)

    Amanda曼达

  • 韩国冷面 Korean Cold Noodles

    冷面、高汤/纯净水、9度米醋、糖、盐、鸡精、味精、生抽酱油、泡菜汤、牛肉、鸡蛋、西红柿、梨、黄瓜、芝麻、泡菜

    综合评分 7.9 (182 做过)

    yanyanfoodtube

  • 韩式排骨炖土豆 Korean Style Pork Ribs Stew with Potato

    土豆、排骨(洗净焯水)、小葱、大蒜、生姜、生抽酱油、老抽酱油、香油、料酒、糖、盐、黑胡椒、韩式辣椒粉、高汤或水

    综合评分 8.2 (63 做过)

    yanyanfoodtube

  • 【曼食慢语】奶汁起司焗扇贝

    扇贝、芝士、淡奶油、洋葱、蒜头、黄油、橄榄油、面粉、欧芹、盐、现磨黑胡椒

    综合评分 8.4 (74 做过)

    Amanda曼达

  • 韩国传统猪骨汤(GamjaTang)

    豬脊骨(或者西施骨加筒骨)、白菜、土豆、豆芽、洋蔥、乾香菇、韭菜(沒有可以不加)、蔥、生薑、蒜、韓國豆豉醬、韓國辣椒醬、辣椒末、甜紫蘇葉、魚露、韓國燒酒、辣白菜(如果喜歡可以多加)、紫蘇籽粉

    综合评分 7.7 (47 做过)

    雪子Michellechelle

  • 辣白菜炒五花肉

    米汤、辣白菜、五花肉、油、牛栏山二锅头、葱姜、韩式辣酱、糯米粉

    综合评分 8.3 (483 做过)

    summer的家

  • 秘制韩酱版孜然蒜香番茄烤鸡腿-----附带超美味万能秘制韩国烤肉酱秘方。

    鸡腿、番茄(大番茄)、大蒜、彩椒、盐、橄榄油、大蒜、孜然粉、洋葱、罗勒碎、美国黑胡椒(现磨)、孜然粒、现磨黑胡椒、迷迭香粉、洋葱、秘制韩国烤肉酱:、韩国辣酱、日本米醋(或玫瑰醋)、金兰酱油(生抽)、枫糖浆、清酒、美国辣椒粉、日本味淋、苹果、以上材料混合入料理机打碎就完成秘制韩国烤肉酱啦、香叶、薄荷叶

    1 做过

    Wendy-bb韵

  • 【肉姐】韩式鱼饼

    鳕鱼(白色鱼即可)、虾、鱿鱼、大蒜、中等大小洋葱、盐、糖、白胡椒、土豆淀粉、面粉、蛋清、植物油

    综合评分 8.2 (19 做过)

    万球球

  • 正宗韩国泡菜(youtube上韩国厨师Maangchi的菜谱)

    大白菜、盐、水(糯米糊)、糯米粉(糯米糊)、糖(糯米糊)、白萝卜、胡萝卜、葱、韭菜、蒜(洋葱蒜泥)、姜(洋葱蒜泥)、洋葱(洋葱蒜泥)、鱼露、虾酱、韩国辣椒粉

    综合评分 7.5 (440 做过)

    aminaaaaa

  • 串烤培根辣年糕

    奶酪丝、年糕、培根、韩国辣酱、番茄酱、熟芝麻、蒜末、披萨草

    综合评分 7.9 (100 做过)

    畅点儿

  • 梅酱果香冷拌面

    荞麦面、梅酱、味极鲜酱油或生抽、鸡汤或高汤精、柠檬、鸡蛋、盐、胡萝卜、梨、橄榄油

    3 做过

    怪怪怪的鹿鹿

  • 秘制正宗韩国炒年糕

    年糕条儿500g清洗备用

    综合评分 7.4 (27 做过)

    AB型羊毛卷

  • 自制烤肉酱--在家吃无添加的韩国烤肉吧!

    #【自制烤肉酱】 成品约400ml、洋葱、丰水梨、生抽、麻油(芝麻油)、盐、胡椒粉、蒜泥、姜泥、米酒、#、牛肉、韩国辣白菜、生菜

    综合评分 8.4 (39 做过)

    0夏天0

  • 韩国泡菜

    大白菜(切后)、水晶梨、海盐(腌白菜)、白萝卜(切后)、海盐(腌萝卜)、糯米粉、凉水、蒜瓣(去皮)、生姜(去皮)、韩国辣椒粉 (国产辣椒粉不够红)、虾皮、苹果、胡萝卜、白糖、鱼露、白芝麻、香葱

    综合评分 7.5 (73 做过)

    球小主

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