烘焙

最近这个太火了，黄金芝士帕尼尼！

高筋面粉、全麦粉、糖、盐、水、奶粉、低糖干酵母、黄油

综合评分 8.6 （32 做过）

做面包的Even

千万别错过的万能流心馅！！！超好吃😍

🥮原味35个、椰浆、淡奶、牛油、糖粉、咸蛋黄粉、奶粉、🥮巧克力35个、椰浆、淡奶、牛油、巧克力、糖粉、咸蛋黄粉、奶粉、🥮斑斓35个、椰浆、淡奶、牛油、斑斓粉、糖粉、咸蛋黄粉、奶粉、🥮黑芝麻35个、椰浆、淡奶、牛油、黑芝麻酱、糖粉、咸蛋黄粉、奶粉

1 做过

食_之_味

🔥复刻网红瀑布鸡排包 ‼真的赞👍

汤种、高筋面粉、牛奶、主面团、汤种、高筋粉、酵母、牛奶、糖、盐、黄油、夹馅、鸡排 、沙拉酱、蕃茄酱、马苏里拉

3 做过

袅儿_

私房爆单🔥黑芝麻核桃营养糕零失败配方

熟黑芝麻、花生、核桃仁、红枣、枸杞、麦芽糖、白砂糖、水、黄油

综合评分 8.3 （37 做过）

累并_快乐

炼乳鲜奶提子吐司｜奶香加倍柔软加倍

波兰种：、高粉、水、耐高糖酵母、主面团：、高粉、奶粉、鲜牛奶、全蛋液、炼乳、糖、盐、黄油、耐高糖酵母

综合评分 9.0 （125 做过）

恬子tianzi

南瓜戚风

鸡蛋（尽量选带壳重约60-65g的鸡蛋）、南瓜泥、牛奶、色拉油、低粉、糖（全给蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.2 （509 做过）

天然气小姐—Ariel

夏威夷果软糖

#莓果味、葡萄糖浆或麦芽糖（水饴）、白砂糖、水（熬糖用）、草莓果茸、树莓果茸、海盐、玉米淀粉、水（化淀粉用）、黄油、夏威夷果果仁、#百香果味、#这个口味的就是把树莓果茸换成百香果果茸，草莓果茸换成芒果果茸或者菠萝果茸，其它材料不变、百香果果茸、芒果或菠萝果茸

综合评分 8.2 （32 做过）

金粒籽

深挖日本天价黄油曲奇

#焦化黄油、发酵黄油、#曲奇主面团、发酵黄油、盐之花、糖粉、朗姆酒（黑）、蛋黄、中筋面粉、榛子粉或杏仁粉

综合评分 8.2 （51 做过）

金粒籽

【蛋糕卷小分队】7：烫面蛋糕卷

#蛋糕、鸡蛋（单个带壳60克）、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁、#夹心、淡奶油、白砂糖

综合评分 9.1 （15 做过）

金粒籽

星空曲奇以及整形技巧

冷藏黄油（切粒）、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、盐、抹茶粉、可可粉、全蛋液、坚果碎

综合评分 8.2 （14 做过）

金粒籽

为还原市售口感，花5天时间研究出来这个独一无二的配方，你们一定要试试吖

#这个脆皮筒的配方真的试了好多天，不过最后做出了满意的口感，感觉非常值，哈哈~、全蛋液、蛋清、白砂糖、玉米油、纯牛奶、食用盐、面粉、木薯淀粉

综合评分 9.5 （31 做过）

金粒籽

中秋一过，剩余的转化糖浆怎么办？

转化糖浆、麦芽糖、#以下材料任选其一即可、小米花、大米花、黑芝麻、#温馨提示：特别怕甜的人谨慎尝试哦，可能会觉得有点甜，或者，把固体材料用量增加，但我个人觉得固体材料太多的话，口感不太好，嗜甜的人可以先少做点试试~、#每年中秋前后都会有人问我 剩余的转化糖浆怎么办 因为每次这个时候我也特别忙 所以没时间去研究 今年算是抽空做了点小零食 口感还不错 做法也特别的简单 所以 教程这就来了 哈哈

综合评分 7.8 （9 做过）

金粒籽

芝士脆棒，真的只要三步就能完成~

麻薯预拌粉、椰子油、全蛋液、纯牛奶、盐、芝士脆

综合评分 8.8 （61 做过）

金粒籽

经典美式生巧布朗尼｜首尔咖啡店必备单品🌚

布朗尼、黑巧克力、黄油、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、坚果、生巧层、黑巧克力、淡奶油、黄油、朗姆酒

综合评分 8.1 （102 做过）

肉肉肉Rae

双重口感的生巧纽约芝士，随便搅一搅就能做。吃一口就爱上！

综合评分 8.3 （8 做过）

雯雯生活日常

烘焙缺少材料紧急替换～高筋中筋低筋面粉转换调配

高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉

3 做过

hhh爱美食