#种面团、高粉140克、糖10克、酵母3克、椰浆112克、#主面团、高粉140克、细砂糖30克、盐3克、蛋白63克、椰浆31克、黄油28克、#表面装饰、全蛋液适量、椰蓉少许
综合评分 8.4 (114 做过)
【第①种-原味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、牛奶、清水、酵母粉、【第②种-全麦面团】、高筋面粉、全麦面粉、盐、白砂糖、清水、酵母粉、橄榄油、【第③种-甜味面团】、高筋面粉、盐、白砂糖、鸡蛋+牛奶、发酵粉、黄油、【第④种-蔬食面团】、高筋面粉、盐、蔬果泥+液体、酵母粉
综合评分 9.0 (194 做过)
高粉、奶粉、全蛋液、南瓜泥、牛奶、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、蔓越莓、老面材料:高粉72克,水48克,盐1克,酵母1克
综合评分 8.7 (550 做过)
✏️波兰种:、高粉、水、酵母、✏️烫种:、高粉、100°C开水、✏️主面团:、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄:、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒:黄油20克,细砂糖15克,低粉40克(表面用)、🌼白奶皮:炼乳18克,淡奶油30克,低粉10克(表面用)
综合评分 8.7 (1190 做过)
#波兰种#、新良高筋面粉、干酵母、水、#主面团#、新良高筋面粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、黄油
综合评分 8.5 (1687 做过)