戚風蛋糕

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创建时间: 2016-03-07      最后修改: 2019-05-26
7 菜谱
  • 彩虹裸蛋糕(无色素版)

    第1次做的红橙黄三色,配方如下:、①蛋黄糊部分 :、蛋黄 75g、糖粉 30g、玉米油 65g、牛奶 80g、(红)、低筋面粉 28g、红曲粉 2g、(橙)、低筋面粉 20g、胡萝卜粉 16g、(黄)、低筋面粉 22g、南瓜粉 8g、②蛋白糊 :、蛋白 200g、柠檬汁 几滴、糖粉 60g、第2次做的绿蓝紫三色,配方如下:、①蛋黄糊部分 :、蛋黄 75g、糖粉 30g、玉米油 65g、牛奶 80g、(绿)、低筋面粉 26g、抹茶粉 4g、(蓝)、低筋面粉 26g、蝶豆花粉 4g、(紫)、低筋面粉 24g、紫薯粉 6g、②蛋白糊 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、蛋糕装饰:、淡奶油、糖粉、无花果 和树莓

    综合评分 7.7 (118 做过)

    _慧绘美食记_

  • 菠菜蛋糕卷(艾叶蛋糕卷)

    蛋黄、蛋白、低筋面粉、玉米油、细砂糖、野艾叶、柠檬汁

    综合评分 8.8 (411 做过)

    泳歌

  • 奶油奶酪戚风

    奶油奶酪、低粉、蛋黄、细砂糖、沙拉油、牛奶、盐、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.1 (59 做过)

    妍色

  • 榴莲戚风

    蛋黄、榴莲泥、糖、植物油、低粉、蛋白、柠檬汁、糖

    综合评分 7.8 (491 做过)

    sunnylin

  • 柔软Q弹的豆浆戚风

    #蛋黄糊#、低筋粉、黄蔗糖、玉米油或其他无味植物油、蛋黄、盐(原方无)、豆浆(我用的破壁机自磨豆浆)、#蛋白霜#、蛋白、黄蔗糖

    综合评分 8.1 (18 做过)

    leibaobao00

  • 巧克力黄金戚风

    无盐黄油、牛奶、水、可可粉、低筋粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、柠檬汁或自制香草精、黑巧克力(可选)

    综合评分 8.1 (80 做过)

    leibaobao00