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咖啡小白们如何在家里用料理机快捷的做出一杯可口的卡布奇诺

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【转】汤种的煮法，使用和保存法【面包秘诀】

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技术贴：高清大图教你分辨沙包虾线虾黄虾筋

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快速鸡腿去骨

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冷冻保存小香葱

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三友-甜妈

【 “菜鸟”一秒变大厨的做饭实用小技巧！】

各种食材

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哇咔咔YLXSF

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

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【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片

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