天然酵种的归路

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天然酵母野生酵母
创建时间: 2016-03-08      最后修改: 2021-07-04
18 菜谱
  • 天然酵母-葡萄干全麦面包

    中种-天然酵母酵头、中种-高筋面粉、中种-水、面团-中种、面团-高筋面粉、面团-全麦粉、面团-糖、面团-盐、面团-水、面团-黄油、面团-蛋清、内陷-葡萄干、表面-燕麦、表面-橄榄油

    综合评分 8.1 (106 做过)

    面包女巫姿

  • 天然酵母皮塔

    中粉或农家粉(原方是高粉)、天然酵种、速发干酵母、全麦粉、水、糖、盐、橄榄油、中等大小番茄、芥末酱、洋葱、大蒜、红葡萄酒、麦芽糖、黑糖、黑胡椒粉、盐

    综合评分 8.5 (15 做过)

    .呦呦.

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