月饼、酥类

广式月饼－－蛋黄豆沙月饼

普通面粉（中筋粉）、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、（馅料）、油豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.2 （5368 做过）

Tracy易彩

长夹烧饼

烫面部份材料：、中筋面粉200克、盐2克、滾水100克、冷水20-30克左右、植物油20克、油酥部份材料：、低筋面粉45克、植物油30克、表面装饰：糖水、白芝麻适量

综合评分 8.3 （384 做过）

烟火间

转化糖浆

砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 8.9 （4254 做过）

泳歌

苹果酥皮迷你派

苹果、黄油、水、糖、玉米淀粉、香草香精、中粉、裹入黄油、水、黄油、盐、柠檬汁

8 做过

德州农民的热灶台

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅料：、咸蛋黄、莲蓉馅（或豆沙馅）、其他：、纯蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.6 （15830 做过）

tangtang瑭瑭

最喜欢的蛋黄酥方子（常用比例换算）

水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、油酥、低粉、猪油、馅料、蛋黄、红豆馅

综合评分 8.6 （52 做过）

Icey李李李李李

自制栗蓉蛋黄酥

猪板油、中粉、猪油、低粉、猪油、清水、蛋黄、栗蓉馅

综合评分 8.5 （770 做过）

子瑜妈妈

[香兰世家]掌心里的爱--紫薯蛋黄酥

油皮、低粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低粉、紫薯粉、猪油、馅：、咸鸭蛋黄、黄金酥馅

综合评分 7.9 （474 做过）

香兰世家烘焙工作室

蛋黄酥（古早味）

一油皮材料：、中筋面粉（普通面粉）、低筋面粉、猪油（冷藏）、白糖、盐、水、二油酥材料：、低筋面粉、猪油（冷藏）、三其它材料：、生的咸蛋黄（如果只放半个，就10颗）、豆沙（20个量）、黑芝麻、蛋黄、白酒

综合评分 8.8 （13230 做过）

心香雨

土凤梨酥（纯凤梨酥）

A 土凤梨馅、去皮凤梨（菠萝）、麦芽糖、老冰糖、B 酥皮、黄油、白砂糖、盐、全蛋液、低筋面粉、高筋面粉、无糖奶粉

综合评分 8.3 （1338 做过）

周周JOJO

好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

看步骤

综合评分 8.3 （4250 做过）

飘香姐姐