奶油裱花、生日蛋糕

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创建时间: 2016-03-08      最后修改: 2020-04-07
113 菜谱
  • 十种鹰嘴豆泥终极配方大公开

    统一做法:鹰嘴豆泡发,煮熟、与其他食材一同放搅拌机搅拌

    综合评分 7.8 (61 做过)

    Eva_M

  • 原味镜面果胶

    原味吉利丁粉(鱼胶粉)、冷水、开水、蜂蜜、柠檬汁

    综合评分 8.7 (13 做过)

    大麓

  • 意大利“焦糖淋面酱”配方分享

    细砂糖、水(1)、淡奶油、水(2)、玉米淀粉、吉利丁片

    综合评分 8.0 (21 做过)

    w大朔

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • PH打发巧克力奶油

    苦甜巧克力(偏好法芙娜加勒比)、高脂鲜奶油、砂糖

    综合评分 9.0 (1832 做过)

    MOREOVER

  • 巧克力软膏

    黑巧克力、可可粉、澄面粉、水、白沙糖

    0 做过

    猫眼1959

  • 蓝莓淋面

    热用果胶、水、蓝莓果蓉

    0 做过

    Damien-2

  • 法式甜品表面喷砂(转)

    可可脂、油溶性色素或色粉、喷枪

    综合评分 7.7 (75 做过)

    卡宝囤小囤KakaCakeStudio

  • 韩式裱花蛋糕之小熊礼盒蛋糕做法攻略

    意式奶油霜、PET、蛋糕胚、剪刀、刷子

    综合评分 8.3 (10 做过)

    早晨fightingcake

  • 樱花雪碧镜面(6寸用量)

    樱花、冷水、吉利丁片、雪碧

    综合评分 8.4 (154 做过)

    红心闪闪小蜜蜂

  • 传统英式Trifle

    蛋黄、双倍浓奶油double cream、金砂糖golden caster sugar、玉米淀粉、浆果、海绵蛋糕、香草香精/香蕉香精、杏仁等干果、香蕉、吉利丁片、鲜奶油whipping cream

    综合评分 7.8 (18 做过)

    Helle

  • 【秋季卖萌利器】以假乱真的石榴烧菓子

    #石榴皮、蛋黄、低筋面粉、炼乳、泡打粉、#椰蓉蔓越莓馅、椰蓉、黄油、鸡蛋、细砂糖、奶粉、蔓越莓干、#表面装饰、红曲粉

    综合评分 7.8 (117 做过)

    AmyTu

  • ROYAL ICING英式糖霜

    糖粉、蛋白、柠檬汁

    综合评分 8.1 (72 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 糖网

    细砂糖、葡萄糖(我用的是葡萄糖浆,即水饴)、水

    综合评分 8.6 (7 做过)

    maysway