白色巧克力:100克(切碎)、吉利丁片:9克、芒果泥:100克(过滤)、细砂糖:50克、液态无色葡萄糖浆:100克、淡奶油:70克(液态)、柠檬黄食用色素:2滴(非必须)
综合评分 8.5 (48 做过)
1—香草奶酪topping—、奶油奶酪、黄油、糖粉、青柠汁、2—香草杏仁奶酪topping—、奶油奶酪、黄油、糖粉、枫糖浆(可用蜂蜜代替)、3—咖啡巧克力topping—、奶油奶酪、香草精、糖粉、可可粉、牛奶、4—香草柠檬蛋白霜topping—、水、糖粉、蛋白、玉米糖浆、香草精、柠檬汁、5—梅果利口酒巧克力topping—、黄油、可可粉、糖粉、香草精、牛奶、利口酒
综合评分 9.1 (15 做过)
淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖
综合评分 8.4 (1071 做过)
6寸戚风或海绵蛋糕胚、抹面夹心鲜奶油、甘那许(淡奶油和黑巧克力1:1)、奶油霜、粉色、红色色素、黄色糖珠、裱花嘴:、惠尔通81号、3号和6号圆嘴,102和101玫瑰嘴
综合评分 8.2 (153 做过)