免揉100%全麦吐司-三次发酵
全麦粉( whole wheat flour)、玉米油或其他无色无味食用油、盐、温水、酵母
综合评分 8.4 (14 做过)
爱钻冰箱的球
德国粗粮吐司(Vollkorn)丨健康·烘焙
#浸泡谷物、小麦粒、黑麦粒、大麦粒(barley)、奇亚籽(chia)、燕麦片(jumbo rolled oats)、葵花籽、亚麻籽、粗玉米面、白芝麻、煮沸的开水、#主面团、高筋面粉、浸泡谷物、盐、蜂蜜、酵母粉、可可粉、橄榄油、温水、#表面装饰、燕麦片
综合评分 9.1 (144 做过)
Sunny_Kreglo
全麦汉堡(减肥必备)
温水、全麦、黑麦、高筋、盐、酵母、糖
5 做过
随心7777
全麦吐司
全麦粉、温水、温牛奶、干酵母、盐、蜂蜜、无味食油
综合评分 7.5 (37 做过)
德州农民的热灶台
慢碳高纤纯全麦面包~(无油无糖无蛋无奶)
全麦面粉、水、耐低糖干酵母、盐、即食燕麦片、坚果碎、(喜欢加材料的童鞋,强烈建议试试橙皮丁,比葡萄干蔓越莓不知道好吃到哪里去了…)
综合评分 7.3 (942 做过)
Liukin_Sun
理由:周末做这个
无油无糖全麦果干面包
全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁
综合评分 7.6 (2815 做过)
蝶舞九天
理由:首先尝试的
黑麦核桃葡萄干乡村包(免揉)
高筋粉、黑麦粉、安琪鲜酵母、盐、水、葡萄干、烤香的核桃仁
综合评分 7.7 (24 做过)
MonicaFolsom
全麦杂粮面包
全麦粉、高筋面粉、杂粮预拌粉、盐、糖、橄榄油、水(牛奶)、酵母、面粉
综合评分 6.6 (70 做过)
子目茜兮
100%全麦包
全麦粉(带麸皮)、干酵母、水、全麦粉(带麸皮)、白砂糖、盐、奶粉、水、玉米油、全蛋液
7 做过
简单快乐
红糖桂圆全麦欧包
全麦面粉、酵母、红糖、盐、温水、桂圆干、黄油
综合评分 7.7 (14 做过)
阿瑶瑶瑶er
健康黑麦面包
黑麦面粉rye flour、全麦面粉Wholemeal flour、高筋面粉、温水、软红糖、快速酵母、盐、果仁(芝麻,南瓜子等等)、菜油
9 做过
Rainy_玲
基础天然酵种黑麦面包
黑麦天然酵种、新鲜酵母、冷水、高筋面粉、黑麦面粉、盐、植物油
3 做过
大薇酱
全麦(黑麦)核桃主食面包
面包粉、全麦粉或者黑麦粉、水、盐、糖、橄榄油、酵母
综合评分 7.6 (20 做过)
面粉与水的实验室
黑麦面包
高筋面粉、黑麦粉、砂糖、全麦天然酵种、烘烤瓜子仁、黄油、水、盐、高筋面粉、黑麦粉、砂糖、水、黄油、烘烤瓜子仁、盐、酵母
6 做过
面包朋福东
纯天然黑麦面包
黑麦天然酵种、高筋面粉、黑麦粉粉、盐、水、酒啧葡萄干、黑麦粉
11 做过
核桃黑麦面包
高筋面粉、黑麦粉、核桃碎、盐、酵母、水
综合评分 7.3 (205 做过)
理由:周末先尝试