各种饼~月饼.酥饼

81 收藏
创建时间: 2016-03-10      最后修改: 2017-10-13
66 菜谱
  • 玉米煎饼

    细棒子面(玉米面)、鸡蛋、水、玉米油、细盐

    综合评分 8.4 (116 做过)

    Yvonne徐

  • 正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

    普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

    综合评分 8.5 (1639 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 台湾胡椒饼

    普通面粉、温水、酵母、白糖、五花肉、自制花椒水、食盐、老抽、五香粉、黑胡椒粉、小葱、麦芽糖、蛋黄液

    综合评分 8.0 (79 做过)

    慧心荷韵

  • 苏式椒盐饼

    低筋面粉、猪油、低筋面粉、猪油、绵糖、水、盐、三洋糕粉、猪油、绵糖、黑芝麻、金桔饼、瓜子仁、盐

    1 做过

    食尚先生王森

  • 酥皮绿豆饼

    #绿豆馅、绿豆、白糖、油、#油酥面、中筋面粉、油、#油水面、中筋、油、水

    综合评分 7.6 (277 做过)

    薄荷柠檬王

  • 酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

    油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

    综合评分 8.4 (6223 做过)

    smilelingchen

  • 紫薯小酥饼

    低筋面粉、黄油、细砂糖、水、低筋面粉、黄油、炼乳、砂糖、紫薯

    综合评分 8.4 (310 做过)

    最爱毛毛

  • 日式红豆包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)

    综合评分 8.4 (8803 做过)

    王光光光光

  • 梅干菜薄饼,做主食或零食都是很好的选择

    面粉、梅干菜、食用油、盐

    2 做过

    一起吃素吧

  • 黄金玉米烙

    甜玉米、干淀粉、白砂糖

    综合评分 7.3 (9116 做过)

    月亮晶晶

  • 蛋黄酥:抹茶酥:(奶黄味)

    奶黄馅材料、鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黃油、面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉、咸鸭蛋黃、白酒、饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.9 (2290 做过)

    泳歌

  • 苏式鲜肉月饼

    猪肉糜(瘦肉多那种)、葱花、姜末、酱油、糖、盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、黑芝麻、#水油皮、中筋面粉、猪油、温水、糖、盐、#油酥、低粉、猪油

    综合评分 8.4 (280 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 【免揉】皮薄不破的馅饼

    #馅饼皮、中筋面粉、水(比体温略高)、盐、#馅、猪肉馅、韭菜、葱末、姜末、料酒、酱油、香油、盐、白胡椒粉

    综合评分 8.9 (835 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 一道很著名的中式面点——老婆饼

    水皮、A料:面粉126g,糖10g,猪油25g,水62g左右。、油皮、B料:低筋面粉100克,猪油50g。、冬瓜蓉:冬瓜250g,糖50g。、糖90g,色拉油20,椰蓉15g,白芝麻10g,熟糯米粉100g。

    综合评分 8.4 (121 做过)

    玉池桃红

  • 麻酱烧饼(独家原创)

    #材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油(芝麻油)、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆(或蜂蜜)、老抽、清水、熟白芝麻

    综合评分 8.6 (4693 做过)

    米二乔

  • 油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

    #材料A、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉

    综合评分 8.8 (3005 做过)

    米二乔