辣些小技巧

超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪

冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器

综合评分 9.5 （67 做过）

我爱香蕉

十种鹰嘴豆泥终极配方大公开

统一做法：鹰嘴豆泡发，煮熟、与其他食材一同放搅拌机搅拌

综合评分 7.8 （61 做过）

Eva_M

如何做出顺滑的鹰嘴豆泥/鹰嘴豆去皮方法

鹰嘴豆（干）、小苏打、水

4 做过

abysmo

牛轧糖万用公式<棉花糖微波炉版>-附海盐咖啡牛轧糖/南瓜肉桂牛轧糖

黄油、棉花糖、奶粉、坚果类<花生碎/杏仁碎/其他坚果碎>、调味类<速溶黑咖啡粉/南瓜粉/抹茶粉/其他调味粉>、其他<海盐/肉桂粉/或不加>

综合评分 8.6 （347 做过）

姗胖胖

猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰

液种酵头、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、椰蓉馅、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、黄油、水

综合评分 8.3 （501 做过）

面包毛

教你怎么拍出白底照片

一大张白纸/白布

4 做过

CC-Blanc

无油烤燕麦的终极万用公式 - The Ultimate Granola

#基础配料、传统燕麦片、坚果、甜味剂（液体状）、盐、水、辅助配料、各类种子、主要调味材料、次要调味粉/精华、#烘焙后可添加的配料、果干、各种甜咸辅料

综合评分 8.7 （97 做过）

kimiamor

视频菜谱-老面

高筋面粉、水、盐、即发干酵母

综合评分 9.0 （396 做过）

心香雨

戚风蛋糕完美脱模+切片

戚风蛋糕、锡纸、纸垫、丝线

综合评分 9.0 （541 做过）

俏皮娃娃oO

Tartine（开放式三明治）公式

欧包切片（不是吐司）、软质乳酪、当季水果、腌制肉类、香草或色拉菜、坚果碎

综合评分 8.8 （2257 做过）

yuentien

中空戚风如何徒手脱模

烤熟且彻底放凉的中空戚风

综合评分 9.5 （131 做过）

天然气小姐—Ariel