广东叉烧包
1、叉烧做法:、去皮五花肉丁、花生油、广东米酒或白酒、生抽、水、2、调味汁:、水、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、海天叉烧酱、3、粉浆:、淀粉、水、4、蔬菜:、洋葱丁、5、面种制作:、低筋面粉、水、耐高糖干酵母、6、面团:、面种、低筋面粉、泡打粉、耐高糖干酵母、白糖、白醋、猪油
综合评分 8.2 (620 做过)
叶韵
云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
#叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油(无色无味的油)
综合评分 8.5 (3689 做过)
宅与路上
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油
综合评分 8.5 (7075 做过)
陈生的靓太太
汤种奶香馒头(超柔软)
汤种:、高筋面粉、牛奶、面团材料还有:、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉
综合评分 8.7 (1299 做过)
仙Reese
黑米双色馒头花卷(一次发酵)
普通面粉、牛奶、白糖、酵母、普通面粉、黑米粉、牛奶、白糖、酵母粉
综合评分 8.4 (462 做过)
爱烘焙的奶奶
发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵
低筋美玫面粉、酵母、糖、奶粉、清水、🈚️铝泡打粉
综合评分 8.8 (412 做过)
頭露
理由:泡打粉 低粉
卡通兔子馒头
面粉、酵母、温水、白砂糖、红曲粉
综合评分 8.4 (1774 做过)
心-美-食
理由:可爱造型
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋
综合评分 8.6 (7999 做过)
淡然-微笑
卤肉包
中筋面粉、水、酵母、糖粉、卤肉配料、五花肉、罗汉果、姜、八角(大回香)、花掓、桂皮、香叶、肉豆蒄、生抽、老抽、盐、料酒
综合评分 9.1 (232 做过)
泳歌
上海锅贴
中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻
综合评分 8.4 (789 做过)
一只梨花压海棠
芝麻核桃包
1、面皮:、美玫面粉、南方芝麻糊、干酵母、2、核桃馅:、核桃仁、葡萄干、黑芝麻(洗净炒香)、3、奶油:、水饴、澄粉、淡奶油
2 做过
懒羊ly
理由:水怡 芝麻 核桃
巧克力核桃燕麦包
面粉、酵母、核桃、巧克力、黄糖、燕麦
7 做过
找到甜eureka
理由:核桃 巧克力 燕麦
一次性发酵的奶香馒头!
中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克
综合评分 8.5 (711 做过)
金小厨
理由:后酵母 一发
快手红糖开花馒头
耐高糖酵母、面粉、红糖、水
综合评分 8.4 (1212 做过)
王光光光光
理由:红糖 酵母 无发粉
奶香黑芝麻刀切馒头
中筋面粉、芝麻粉、白糖、牛奶、泡打粉、酵母
综合评分 8.4 (2542 做过)
冇伱灬冇我
理由:一发 芝麻