戚风

巧克力摩卡戚风

鸡蛋（带壳60g左右）、低筋面粉、玉米油、细砂糖A、速溶咖啡粉（我用雀巢的，不是三合一的就是黑咖啡粉）、热水、水、咖啡力娇酒（没有的话用水代替）、细砂糖B、#辅料、黑巧克力（我用的明治的）

综合评分 8.3 （739 做过）

王光光光光

白兰地巧克力磅蛋糕

发酵黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、可可粉、杏仁粉、泡打粉、盐、柠檬汁、白兰地、#糖浆、水、白兰地、糖

2 做过

PENnginn0

<熊谷裕子>可可海绵蛋糕

鸡蛋、砂糖、糖浆(注意是自制的! 配方在上文中)、牛奶、低筋面粉、可可粉

综合评分 7.3 （268 做过）

少女dog

咖啡戚风

普通鸡蛋、咖啡力娇酒、咖啡粉、低粉、白砂糖、色拉油、鲜牛奶

综合评分 7.6 （168 做过）

子瑜妈妈

青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、无糖酸奶（我用光明健能）、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （3193 做过）

天然气小姐—Ariel

菠菜戚风

鸡蛋、低筋粉、菠菜汁、玉米油、细砂糖

综合评分 8.7 （1532 做过）

曲觞君

超浓巧克力戚风

鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力、可可粉（可换为等量黑巧，详见贴士）、玉米油、水、白糖（蛋白用）、白糖（蛋黄用）

2 做过

蓦然_

青井老师的焦糖戚风蛋糕

鸡蛋、玉米油（或其它无味油）、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水

综合评分 8.4 （792 做过）

王光光光光

清新柔软——草莓果酱戚风

鸡蛋（去壳约60g左右，带壳约65g左右/个）、色拉油、牛奶、自制草莓果酱、低粉、草莓冻干粉、细砂糖（全蛋白用）、柠檬汁

综合评分 7.8 （167 做过）

天然气小姐—Ariel

软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风

鸡蛋（中等大小，带壳约60-65g）、鲜榨橙汁（需要一个较大的橙子）、色拉油、橙皮屑、低粉、糖（全蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.5 （2196 做过）

天然气小姐—Ariel

玫瑰戚风

蛋黄、玉米油、温水、玫瑰酱、盐、低筋面粉、蛋白、白砂糖、干玫瑰花碎（可选）

综合评分 8.4 （116 做过）

运动损伤体验家

戚风专辑（4）——柠香戚风

鸡蛋（带壳约65g/个）、新鲜柠檬、水、色拉油、低粉、糖、柠檬皮屑

综合评分 8.5 （212 做过）

天然气小姐—Ariel