细腻松润戚风

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包含各种口味戚风和戚风蛋糕卷
创建时间: 2016-03-13      最后修改: 2020-09-07
25 菜谱
  • 【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态

    戚风蛋糕、鸡蛋、植物油、低筋面粉、牛奶、白醋、糖、烘焙

    综合评分 9.1 (885 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 承重戚风的制作(原味)

    鸡蛋(60g左右一个)、糖(蛋白打发)、纯牛奶、玉米油、低粉

    综合评分 8.6 (8 做过)

    苏菲SugaryMagic

  • 咖啡双层芝士蛋糕

    咖啡戚风蛋糕胚、马斯卡彭、奶油、咖啡粉、吉利丁片、糖

    0 做过

    kitkit可可脆

  • 芋泥奶油肉松蛋糕(奶茶戚风胚)

    #奶茶戚风胚、鸡蛋、牛奶、红茶、无味植物油、低粉、细砂糖、柠檬汁、#芋泥奶油、芋泥、淡奶油、细砂糖、#蛋糕夹心、海苔脆肉松、#另:芋泥馅的制作、荔浦芋头、紫薯、细砂糖、牛奶

    综合评分 7.5 (29 做过)

    一百个小面包

  • 日式抹茶蛋糕卷

    鸡蛋、抹茶粉、热水、细砂糖、色拉油、低筋面粉、细砂糖、【夹馅用料】、淡奶油、细砂糖、草莓、28X28烤盘、耐高温油布

    综合评分 8.0 (2042 做过)

    Tracy易彩

  • 青井老师の酸奶戚风(后蛋法)

    鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (3195 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 青井老师的焦糖戚风蛋糕

    鸡蛋、玉米油(或其它无味油)、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水

    综合评分 8.4 (792 做过)

    王光光光光

  • 双色拉花戚风蛋糕

    鸡蛋、蛋糕粉(低筋面粉)、白糖、玉米油、牛奶、可可粉、柠檬汁(或者是白醋)

    综合评分 8.0 (3741 做过)

    金小厨

  • 优雅烘焙第6集:戚风蛋糕背后的故事--完全攻略加强版

    模具:8寸蛋糕圆盘、蛋糕粉(低筋面粉)、白糖、盐、泡打粉、植物油 (最好色拉油)、蛋黄、水、香草精、蛋清、白糖、塔塔粉 也可用几滴柠檬汁或白醋代替

    综合评分 8.6 (524 做过)

    加州厨房

  • 超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)

    鸡蛋(单个60克左右)、玉米油(色拉油)、牛奶、细砂糖(全加蛋白)、低筋粉、盐(不喜欢可以不放)、柠檬汁(白醋)

    综合评分 8.2 (10086 做过)

    婉安1321

  • 小山蛋糕卷

    蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.7 (1085 做过)

    妍色

  • 新手也OK喔~瑞士蛋糕卷

    面糊:、色拉油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蛋白:、鸡蛋、白糖(用普通的白糖就OK,这个是全部加入打发蛋白用)

    综合评分 8.0 (977 做过)

    May酱

  • 基础戚风

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、植物油、水、醋

    综合评分 8.0 (573 做过)

    惠妈妈hui

  • 《Tinrry下午茶》教你做抹茶红豆卷

    #红豆慕斯、吉利丁片、牛奶、蛋黄、动物性淡奶油、蜜红豆、#抹茶蛋糕卷、牛奶、玉米油、蛋黄、蜜红豆、低筋面粉、蛋白、细砂糖、抹茶粉、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (1301 做过)

    Tinrry甜悦

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