Lovely Chiffon Cake

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最喜歡做chiffon
簡單快手又好吃
每次用不同的方子都會令我感到擔心又興奮
變化之多令人從不厭倦
這就是它的魅力
创建时间: 2016-03-13      最后修改: 2024-03-10
159 菜谱
  • 搬运|粉红豹纹杯子蛋糕

    #蛋黄糊部份、低筋面粉、植物油、牛奶、蛋黄、#蛋白霜部分、蛋白、细砂糖、#豹纹装饰、可可粉、红曲粉

    综合评分 7.4 (30 做过)

    阿綠Jarrah

  • 牛奶香草戚风

    鸡蛋(65g/个以上)、牛奶、植物油、无糖奶粉(无糖!无糖!!)、低粉、细砂糖、香草精

    综合评分 8.7 (242 做过)

    加奶不加糖-v

  • 戚风肉松卷

    蛋白、蛋黄、低粉、玉米油、牛奶、舒可曼细砂糖(蛋白用)、舒可曼细砂糖(蛋黄用)、沙拉酱、肉松

    综合评分 8.0 (18 做过)

    抹香鲸

  • 南瓜戚风

    鸡蛋(尽量选带壳重约60-65g的鸡蛋)、南瓜泥、牛奶、色拉油、低粉、糖(全给蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.2 (509 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 低糖少油的南瓜戚风

    南瓜泥、#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、盐、植物油、水、低筋面粉、肉桂粉、#蛋白霜、蛋白、砂糖、#其他、肉豆蔻粉(可不放)、八角茴香粉(可不放)、南瓜籽

    综合评分 8.4 (53 做过)

    阿May又改名儿了

  • 清新柔软——草莓果酱戚风

    鸡蛋(去壳约60g左右,带壳约65g左右/个)、色拉油、牛奶、自制草莓果酱、低粉、草莓冻干粉、细砂糖(全蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 7.8 (167 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)

    鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (1382 做过)

    姗胖胖

  • 青井老师の原味戚风

    鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、牛奶、低粉、糖、柠檬汁

    综合评分 8.5 (1268 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 奥利奥可可巧克力戚风

    蛋黄糊、色拉油、巧克力、可可粉、自制无糖酸奶、低筋面粉、蛋黄、蛋白霜、蛋白、绵白糖、辅料、奥利奥饼干碎、巧克力豆

    综合评分 8.3 (360 做过)

    茱珠

  • 不消泡的巧克力戚风

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)

    综合评分 8.5 (4521 做过)

    leibaobao00

  • 最经典的戚风—酸奶戚风

    酸奶(我用光明健能)、玉米油、低粉、蛋黄(对,我称重的)、蛋白(对,我称重的)、糖(全部给打发蛋白用)

    综合评分 8.3 (1799 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 宋仲基款迷彩戚风

    蛋黄、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉、可可粉、蛋白、蛋白用糖

    综合评分 8.0 (152 做过)

    13楼的幸福烘焙

  • 橙香戚风

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油(玉米油)、柠檬汁(白醋亦可)、盐

    综合评分 8.6 (1535 做过)

    惠妈妈hui

  • 香草豆戚风蛋糕Chiffon Cake

    油、温水、蛋白、蛋黄、低粉、细砂糖、泡打粉、香草精或香草豆荚、柠檬汁或白醋

    2 做过

    牛牛的厨房笔记

  • 超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)

    鸡蛋(单个60克左右)、玉米油(色拉油)、牛奶、细砂糖(全加蛋白)、低筋粉、盐(不喜欢可以不放)、柠檬汁(白醋)

    综合评分 8.2 (10084 做过)

    婉安1321

  • 香橙戚风~软嫩清香-浅井17厘米普通烟囱或者14厘米加高烟囱

    蛋黄、细砂糖A、色拉油(我用的橄榄油,不是很建议)、低筋粉、盐、橙汁、橙皮屑(可选)、君度酒(可选,我用的白兰地)、蛋白、细砂糖B、自制香草精(可选)

    综合评分 9.1 (39 做过)

    leibaobao00