汤底-水:150ml、汤底-味淋:200ml、汤底-清酒:100ml(我用月桂冠)、汤底-日式酱油:100ml(最常见的就是万字浓口酱油、汤底-昆布:3g、食材-牛筋:300g(牛肉这部分可以任意代替,涮牛肥肉片、牛肉丸等都可以)、食材-茼蒿:半颗(没有茼蒿的可以用任意绿叶蔬菜代替,只要是绿色的就行)、食材-香菇:6个、食材-鱼豆腐:300g(千叶豆腐也可以的,不过没鱼豆腐好吃)、食材-魔芋丝:1袋(没有可以不放)
1 做过
带骨鸡腿肉、鲜虾仁、贝柱、鲷鱼块(没买到,用三文鱼替代了)、#蔬菜#、香菇、娃娃菜、金针菇、大葱、嫩豆腐、#汤底#、干海带(巴掌大)、水、淡口酱油(没有用生抽代替)、味淋、#自制柑橘醋蘸酱#、水,酱油,醋、味淋、砂糖、鲜榨橙子汁、白萝卜泥
0 做过
杂粮米、照烧汁、#厚蛋菌菇三鲜卷、肉馅、小米、芹菜、金针菇、香菇、茶树菇、鸡蛋、盐、白胡椒粉、姜末、淀粉、#三色饭、鲭鱼柳、鸡蛋、蒜薹、姜末、葱花、盐、油、#配菜、火腿竹笋沙拉、水果沙拉、海藻、生菜、白芝麻菠菜卷
综合评分 7.7 (23 做过)
#拌饭食材、黄豆芽、胡萝卜、西葫芦、菠菜、香菇、绿豆凉粉、红甜椒、黄瓜、鸡蛋、#拌饭酱、辣椒酱、牛肉末、核桃、松子、蜂蜜、色拉油、水、香油、#其他、米饭、熟白芝麻、小葱、蒜泥、盐、白砂糖
综合评分 8.9 (8 做过)