烘焙--蛋糕

费南雪（Financier Cakes）

低粉、杏仁粉、无盐黄油、蛋白、糖、蜂蜜

综合评分 7.6 （655 做过）

0夏天0

覆盆子榛果费南雪

蛋白、细砂糖、榛子粉、杏仁粉、低筋面粉、盐、无盐黄油、覆盆子

5 做过

Lottepanda饭饭

巧克力慕斯蛋糕

蛋糕用料：

综合评分 9.1 （12 做过）

小蓝叔

巧克力乳酪慕斯蛋糕

白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

综合评分 8.1 （1945 做过）

忙碌佳

巧克力方形慕斯蛋糕

低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

综合评分 8.3 （1158 做过）

君之

巧克力慕斯蛋糕（10寸）

（1）慕斯液：、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、（2）基础奶油霜：、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、（3）巧克力奶油霜：、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、（4）10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克

综合评分 8.1 （361 做过）

指飞舞

日本棉花蛋糕

黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐

综合评分 7.9 （6101 做过）

黛儿烘焙坊

（不易失败的）日式海绵｜视频及gif

（18cm圆模一个量）、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 8.2 （618 做过）

爱烘焙的阿猪

黄豆粉费南雪

蛋白60g、糖45-40g、低粉20g、杏仁粉20g、黄豆粉20g、黄油55g

综合评分 6.6 （31 做过）

Dear6Hm-

海绵蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、盐

综合评分 8.1 （890 做过）

泳歌

海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、无盐黄油

综合评分 7.0 （143 做过）

黛儿烘焙坊

海绵蛋糕

低筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋

综合评分 7.5 （3858 做过）

Sammy爱烘焙

【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

#6寸轻乳酪：、奶油奶酪、全脂牛奶、黄油、中等大小的鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 8.5 （2463 做过）

Amanda曼达

渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤）

#蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥（去掉夹心）、黄油（融化）、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶（或老酸奶）、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.2 （5839 做过）

细嗅蔷薇natalie