卷卷才是我真爱~❤

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创建时间: 2016-03-14      最后修改: 01-08
122 菜谱
  • 雪白瑞士卷(消耗蛋白的蛋糕卷I)

    #蛋糕体、蛋白、植物油、牛奶、低筋面粉、脱脂牛奶、细砂糖、#可尔必思奶油、鲜奶油、可尔必思(或其他乳酸菌饮品)

    综合评分 7.3 (116 做过)

    Eva家有一只三粉小嘟

  • 老公迷彩蛋糕卷-可可抹茶口味

    鸡蛋(65g左右)、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、水或牛奶、玉米油(或其他无味油)、低筋面粉、可可粉、柠檬汁(可不加)、<调色>、可可粉、沸水(可可粉用)、抹茶粉、沸水(抹茶粉用)、<夹馅>、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、沸水

    综合评分 8.4 (572 做过)

    姗胖胖

  • 完美的椰香芋头蛋糕卷

    蛋糕体:、蛋黄、荔浦芋头(蒸熟后称重)、椰浆(没有的话,牛奶也可以)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、低筋面粉、蛋清、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁、夹心:、荔浦芋头(蒸熟后称重)、白砂糖(芋头用)、椰浆、淡奶油、白砂糖(淡奶油用)

    综合评分 7.9 (28 做过)

    小麦子Vicky

  • 香芋紫薯蛋糕卷

    鸡蛋、低粉、糖粉、色拉油、牛奶、柠檬汁、紫薯、香芋、纯牛奶、炼乳

    综合评分 7.9 (1111 做过)

    王光光光光

  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (49355 做过)

    leibaobao00

  • 可可蛋糕卷

    鸡蛋(新鲜)、细砂糖(蛋黄糊用)、无味植物油、可可粉、温水、低筋面粉、细砂糖(蛋白霜用)、蛋糕卷夹馅:、淡奶油、细砂糖、可可粉

    综合评分 8.1 (7461 做过)

    绿野仙踪wu

  • 抹茶戚风蛋糕卷

    #蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、抹茶粉(抹茶溶液)、开水(抹茶溶液)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#内馅儿、淡奶油、细砂糖(内馅儿用)、蜜红豆(或红豆沙)

    综合评分 8.0 (4023 做过)

    奶油樱桃

  • 浓郁双巧克力卷

    #蛋糕卷部分、鸡蛋(大号)、细砂糖、低筋面粉、黑可可粉、牛奶、无盐黄油、#巧克力内馅部分、淡奶油A、淡奶油B、甜巧克力(我用的是牛奶巧克力)、细砂糖

    综合评分 7.8 (160 做过)

    王光光光光

  • 【曼达小馆】居酒屋系列:抹茶蜜豆卷与抹茶鸡尾酒

    #蛋糕片、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、油、抹茶粉、盐、#奶油红豆、奶油、细砂糖、蜜红豆、#蜜红豆、红豆、糖、盐

    综合评分 8.6 (372 做过)

    Amanda曼达

  • 马斯卡朋意大利香蕉蛋糕卷

    #蛋糕糊g、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、油、水、香草精、#奶油内馅、马斯卡朋奶酪、淡奶油、牛奶、砂糖、香蕉、可可粉、糖粉

    综合评分 7.7 (86 做过)

    胖球闪电猴

  • 浮云卷—吃起来像布丁的卷卷

    A:蛋黄、A:细砂糖(蛋黄用)、A:牛奶、A:淡奶油、B:低粉、C:蛋白、C:细砂糖(蛋白用)、内陷:淡奶油、内陷:细砂糖

    综合评分 7.9 (1323 做过)

    翎小睿

  • 甘纳许巧克力蛋糕卷

    #可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.1 (1996 做过)

    王光光光光

  • 中岛老师红薯蛋糕卷

    黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、黄蔗糖、豆浆、【蛋黄糊】、低筋粉、蛋黄、菜籽油、熟黑芝麻、【蛋白霜】、蛋白、【红薯馅】、红薯

    综合评分 8.0 (377 做过)

    唐栗子

  • 抹茶奶冻卷

    淡奶油(奶冻)、牛奶(奶冻)、抹茶粉(奶冻)、吉利丁片(奶冻)、糖(奶冻)、植物油(蛋糕体)、糖(蛋糕体)(15g蛋黄35g蛋白)、低筋面粉(蛋糕体)、抹茶粉(蛋糕体)、鸡蛋(蛋糕体)、牛奶(蛋糕体)、糖粉、淡奶油

    综合评分 8.0 (103 做过)

    -Renee-

  • 草莓奶冻卷

    草莓、纯牛奶、炼乳、细砂糖、吉利丁片、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖1、细砂糖2、色拉油、红曲粉、牛奶、淡奶油、细砂糖

    综合评分 6.8 (293 做过)

    王光光光光

  • 特浓奶牛卷

    蛋白、牛奶、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁、盐、竹炭粉(/色素)、香草精、下面内料可不做可无视、绵白糖、酸奶、淡奶油、奶油奶酪

    综合评分 7.5 (190 做过)

    Confukitten