牛扎系列

可以拉丝的牛【牛轧饼】，只要四步就能完成！

黄油、棉花糖、奶粉、香葱饼干

综合评分 7.9 （378 做过）

奶油芝士草莓萌

风靡吃货圈的雪花酥

#❣️❣️❣️成品一斤多一点点，一个口味的哈，仅供参考； ❣️❣️❣️要看我用的什么锅什么刀什么整形盘什么棉花糖等等等等，翻到最后，因为这里不能写品牌信息了，只能用图片的形式分享；、#原味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、蔓越莓干、综合坚果、饼干（我实验了三种饼干，下面步骤里会详细介绍）、不粘金盘【整形用】、#抹茶味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、抹茶粉、蔓越莓干、综合坚果、饼干、奶粉15克＋抹茶粉1克过筛混合均匀、不粘金盘【整形用】、#巧克力味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、可可粉、黑巧克力（可可含量65%以上）、蔓越莓干、综合坚果、饼干、不粘金盘【整形用】、奶粉15克＋可可粉3克过筛混合均匀

综合评分 8.5 （20037 做过）

金粒籽

牛轧饼

棉花糖、黄油、奶粉、太平梳打饼干

综合评分 7.8 （76 做过）

Lily0111

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3231 做过）

天然气小姐—Ariel

棉花糖版牛轧糖

棉花糖、熟花生仁、黄油、奶粉

综合评分 8.5 （17247 做过）

堂妈小厨

牛轧糖夹心苏打饼干

棉花糖、无盐黄油、全脂奶粉、杏仁碎、饼干（一包闲趣）

综合评分 7.9 （900 做过）

减脂增肌芥末酱

一颗温柔的心-无水饴棉花糖

蛋白、细砂糖、水、砂糖、吉利丁、玉米淀粉

综合评分 7.8 （200 做过）

season_j

猫爪棉花糖（减量版）

吉利丁片、蛋白、水饴(可用黄色的麦芽糖代替)、细砂糖、水、柠檬汁、玉米淀粉、草莓粉、细砂糖

综合评分 7.9 （359 做过）

596

猫爪棉花糖（无水饴版）

吉利丁片、水、白砂糖、蛋清、白砂糖（蛋清用）、抹茶粉

综合评分 8.3 （391 做过）

甜点Meow

手工牛轧糖夹心苏打饼干

低筋面粉、细砂糖、小苏打、盐、玉米油（或色拉油）、牛奶、干酵母、干葱碎、熟白芝麻、无盐黄油（牛轧糖夹心）、不甜的全脂奶粉（牛轧糖夹心）、水饴（牛轧糖夹心）、棉花糖（牛轧糖夹心）

综合评分 7.5 （101 做过）

奶油樱桃