西式-面包-欧包

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创建时间: 2016-03-14      最后修改: 2016-03-17
14 菜谱
  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15173 做过)

    Named小小S

  • 葡萄牙玉米面包Broa

    温水、干酵母、盐、粗磨玉米粉、高筋面粉

    综合评分 6.4 (43 做过)

    嫣紫

  • 5分钟面包(1)-法国球形面包Boule(基础面团)

    温水、干酵母、盐、高筋面粉、玉米面

    综合评分 6.8 (124 做过)

    嫣紫

  • 免揉冷藏发酵面包

    高筋粉、盐、速发酵母(instant dried yeast)、暖水(手摸着温温的,夏天常温就可以了)、意式法式混合干香料(自己喜欢的干香料,为了增加面包的口感)

    综合评分 7.1 (79 做过)

    chf-1

  • 软式法棍

    高筋面粉、中筋面粉、水、砂糖、橄榄油、葵花籽油、酵母、盐、面粉(表面用)

    综合评分 8.4 (386 做过)

    丶素年锦時

  • 果仁法式乡村面包

    核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干

    综合评分 8.2 (904 做过)

    TheRed

  • 5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)

    温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉

    综合评分 7.8 (649 做过)

    Pan小月

  • 5分钟全麦蜜枣面包

    全麦面粉、高筋面粉、蜜枣、盐、干酵母、无盐黄油、蜂蜜、温水

    综合评分 6.8 (58 做过)

    南半球的小猫

  • 免揉超营养欧包——可能是最简单粗暴随心所欲的面包配方

    中高筋面粉、杂粮粉(种类不限)、即发干酵母、糖、盐、水、液态油、鸡蛋、果料

    综合评分 7.7 (273 做过)

    Amanda慢烩时光

  • 金大旺的玉米大锅面包--无铁铸锅版本

    高粉、玉米面粉、酵母、橄榄油、糖、盐、水

    综合评分 8.2 (96 做过)

    老廖记

  • 德式蔬菜健康面包

    烫种、高筋面粉、低筋面粉、全麦天然酵母种、蔬菜、盐、干酵母、水

    1 做过

    食尚先生王森

  • 无油玉米面包

    鸡蛋、砂糖、炼乳、低筋面粉、玉米粉(玉米面)、泡打粉、盐、燕麦片(装饰用)

    综合评分 7.7 (221 做过)

    苗苗桑

  • 免揉迷你吐司(藤田千秋)

    高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

    综合评分 8.1 (1648 做过)

    Pan小月

  • ciabatta bread夏巴塔拖鞋面包

    活性干酵母A、温水A(45°C左右)、温水B(45°C左右)、高筋面粉A、活性干酵母B、温牛奶(45°C左右)、温水C(45°C左右)、橄榄油、高筋面粉B、盐

    综合评分 8.0 (105 做过)

    0李大呆0