香蕉吐司
面包材料:高筋面粉750g,细砂糖105g,盐11g,奶粉23g,全蛋液75g,牛奶75g,冰水112g 香蕉泥225g,黄油75g,即发干酵7.5g。 表面材料:全蛋液少许。
综合评分 8.0 (6 做过)
美妈
全麦亚麻籽吐司
高粉、全麦粉、蛋一只、水、糖、盐、黄油、酵母、亚麻籽、泡亚麻籽的水
综合评分 7.8 (108 做过)
本宫待你不薄啊
全麦吐司(隔夜中种)
中种、高筋面粉、糖、水、干酵母、主面、全麦粉、水、奶粉、盐、糖、蜂蜜、干酵母、黄油
综合评分 9.1 (8 做过)
Hey_Coffee芸
宝春师傅的黑糖吐司
高筋面粉、脱脂奶粉、盐、黑糖水(黑糖150克水200克)、冰水、法国老面、汤种、鲜酵母、黄油、手工黑糖
红豆吐司~好吃的昏过去
高筋粉(金像焙食尚各一半)、细砂糖、盐、牛奶、水(我加到112克)、鸡蛋、黄油、自制红豆馅(我加了165克)、干酵母
综合评分 7.8 (1795 做过)
leibaobao00
橄榄油白白吐司--无蛋无奶
高筋粉 500克 糖 30克 盐 8克 耐高糖酵母 5克 水 340克 橄榄油 20克、老面30克
综合评分 8.2 (349 做过)
啊呜511
酸奶蛋白吐司
高筋粉 500克 奶粉 10克 盐 7.5克 糖 55克 耐高糖酵母 5克 纯甄酸奶 200克 蛋白 60克 水 124克 无盐黄油 40克
综合评分 8.5 (351 做过)
蜂蜜奶油吐司
#种面团、面包粉 350克 耐高糖酵母 5克 水 168克 全蛋液 60克、#主面团、面包粉 150克 盐 7.5克 蜂蜜 45克 糖 30克 奶粉 12克 淡奶油 150克 无盐黄油 16克
综合评分 8.6 (240 做过)
简单全麦吐司
面包粉、全麦粉、糖、耐高糖酵母、盐、水、黄油
综合评分 8.1 (565 做过)
藜麦吐司
面包粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、藜麦粥、水、黄油
综合评分 8.7 (558 做过)
黑芝麻奶酪吐司
面包粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、黑芝麻粉、水、奶油奶酪、黄油
综合评分 8.7 (386 做过)
老面酸奶吐司
面包粉、糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、冰牛奶、浓稠型无糖酸奶、黄油、老面
综合评分 8.7 (257 做过)
营养鸡蛋吐司
面包粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、冰牛奶、黄油
综合评分 8.7 (605 做过)