身娇体软易推倒——软萌吐司君

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只为收集超级百搭又惹人怜爱的吐司君们,建菜单向之前做吐司失败过的N+N次致敬,誓把吐司撸成型↖(^ω^)↗
创建时间: 2016-03-14      最后修改: 2024-05-21
363 菜谱
  • 豹纹吐司

    ①冷藏中种面团原料:、高筋面粉、水、干酵母、盐、②主面团原料:、高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、黄油(室温软化)、③豹纹用原料:、可可粉、竹炭粉、***也可以不用冷藏发酵法、直接法配方:、①高筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油(室温软化)、②可可粉、②可可粉

    综合评分 8.1 (2145 做过)

    _慧绘美食记_

  • 熊猫土司

    高筋面粉、糖、盐、水、干酵母、黄油、可可粉、抹茶粉

    5 做过

    叶子de烘焙

  • 熊猫吐司

    #吐司部分、高筋面粉、低筋面粉、无盐黄油、牛奶、细砂糖、盐、干酵母粉、#巧克力戚风部分、黑巧、玉米油、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、牛奶、朗姆酒

    综合评分 7.8 (22 做过)

    超超超圆脚豆

  • 栗子核桃红糖土司~中种

    金像面包粉(中种)、干酵母、水、金像面包粉(主面团)、红糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、橄榄油(原方黄油18克)、糖渍栗子仁、核桃仁(可以烤香)

    3 做过

    leibaobao00

  • 浓香椰子吐司

    椰子油(或黄油等量代替)、高筋面粉(金像)、细砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、酵母、椰蓉馅材料、椰油(黄油可选)、细砂糖、椰蓉、全蛋液、装饰材料、椰油(融化的黄油可选)、椰蓉

    综合评分 8.7 (662 做过)

    泳歌

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14905 做过)

    _慧绘美食记_

  • 胡萝卜蔓越梅面包

    面包粉、鸡蛋、胡萝卜泥、黄油、糖、酵母粉、蔓越梅

    综合评分 8.1 (42 做过)

    贝贝果sl

  • 超软吐司(70%中种法)

    中种面团、高筋面粉、干酵母、水、主面团、高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、水、奶粉、黄油

    综合评分 8.2 (98 做过)

    祥顺发

  • 蒜香乳酪手撕面包_《至爱面包》

    主面团、高粉、牛奶、盐、干酵母、橄榄油、鸡蛋、蒜末、馅料、橄榄油、百里香碎、蒜末、帕玛森乳酪碎

    综合评分 7.4 (75 做过)

    牛小妞_

  • 酸奶吐司

    面包粉 250克 糖 30克 盐 3克 奶粉 7克 耐高糖酵母 2.5克 自制浓稠酸奶 95克 全蛋液 40克(土鸡蛋一只) 水 46克 黄油 18克

    综合评分 8.4 (1277 做过)

    啊呜511

  • 黑麦吐司(含麦麸)

    麦麸、高粉、黑麦粉、鸡蛋、水、糖、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.5 (12 做过)

    annesmall

  • 鲜奶吐司(老面法)

    面包粉 210克 奶粉 8克 盐 3克 糖 30克 耐高糖酵母 2克 全蛋液 20克 牛奶 125克 黄油 20克 老面 66克

    综合评分 8.7 (977 做过)

    啊呜511

  • 薄荷柠檬吐司

    薄荷叶、柠檬屑、朗姆酒、高粉、糖、盐、鸡蛋、薄荷牛奶(煮沸后)、黄油、酵母

    综合评分 7.5 (35 做过)

    蓝色琉璃鱼

  • 汤种抹茶大理石纹吐司(水立方模)

    汤种:做这个面包用汤种、制作汤种:高筋面粉、水、面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、干酵母、盐、黄油、抹茶粉或竹炭粉,红曲粉

    综合评分 7.6 (415 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 5度液种全麦朗姆葡萄干吐司

    高筋面粉、水、酵母、液种、高筋面粉、全麦粉、葡萄干、牛奶、鸡蛋、酵母、糖、盐、黄油

    13 做过

    凌尒尒

  • 南瓜吐司

    南瓜泥、高筋面粉、干酵母、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、无盐黄油

    综合评分 7.9 (739 做过)

    妍色