各种酱……

调味奶油配方分享（网络搜集）

原味淡奶油、淡奶油、细砂糖、炼乳、朗姆酒

0 做过

猫猫猫大人

韩式拌饭

米饭、菠菜、西葫芦、香菇（我用杏鲍菇代替了）、鸡蛋、胡萝卜、韩国辣酱（清净园）、白糖、白醋、香油（拌饭酱用）、蒜末、雪碧、白芝麻、香油（涂锅底用）

综合评分 8.3 （928 做过）

忽然之间0102

好吃到哭泣的油醋汁

橄榄油/玉米油、生抽、苹果醋、蜂蜜、黑胡椒

综合评分 8.4 （918 做过）

一只大鸡腿儿

卷饼刷酱

豆腐乳、甜面酱、芝麻酱、糖、蚝油、水、辣椒粉

综合评分 8.1 （43 做过）

圆布丁

米线

米线、海带、青菜、豆腐、肉末、葱、姜、郫县豆瓣酱、海天yes黄豆酱、花椒粉、酱油、油

综合评分 8.0 （371 做过）

窗外的秘密花园

超百搭西点的南瓜乳酪酱

蒸熟的奶油南瓜、牛奶、白糖、奶油奶酪

0 做过

书瑜Eliza

【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油

综合评分 8.9 （544 做过）

Amanda曼达

自制XO酱

萝卜条、瑶柱、虾米、鲍鱼片、火腿、鱿鱼、蒜、红葱头、小米辣、大葱、姜、酱油、老抽、蚝油、料酒、白糖、芝麻油

6 做过

粉竽粘糖

XO酱

瑶柱、虾干、蚝油、蒜头、红葱头、鱼露、生抽、剁辣椒酱、砸碎的冰糖（不吃辣的放多一点）、食用油、虾油、味精（可以不放）

综合评分 8.1 （81 做过）

心香雨

XO酱

瑶柱、虾仁、香菇、蒜粉、红葱头、蚝油两、生抽、冰糖、白胡椒粉

综合评分 8.4 （58 做过）

labrador

炼奶焦糖酱dulce de leche

炼奶

综合评分 8.3 （98 做过）

啊刷

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4021 做过）

葉子的爱与厨房

自制北海道牛奶酱（简单版）

淡奶油、牛奶、砂糖

综合评分 8.2 （395 做过）

神兜兜的月半纸

热干面酱汁调法/热干面

芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

综合评分 8.2 （838 做过）

酸辣面

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1315 做过）

静的时光9

超级好吃的香芋泥

芋头、糖、淡奶油、黄油、紫薯泥（可用可不用）

综合评分 8.7 （1415 做过）

啊呜511