烤箱杂类

酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#

#酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉、#泡芙、黄油、糖、盐、水、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油(我用的是植物性奶油）

综合评分 8.4 （7049 做过）

皮黑森林

蛋白糖

蛋清（常温）、舒可曼细砂糖、柠檬汁或者白醋

综合评分 7.9 （686 做过）

唐小唐妈妈

爆浆麻薯、爆浆恐龙蛋、爆浆小团子

#麻薯、麻薯粉、全蛋液、牛奶、黄油、盐、#卡仕达酱、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、乳酪馅、奶油馅

综合评分 8.0 （1190 做过）

-小葵的妈妈-

脆皮泡芙【零失败】

#酥皮配料、黄糖、低筋面粉、无盐黄油、#泡芙体配料（可以制作直径4cm（这里的尺寸指没有烤制之前挤出来泡芙面糊的大小）的泡芙28个左右）、低筋面粉、水、无盐黄油、砂糖、盐、室温全蛋、#香草奶油、淡奶油、细砂糖、香草膏

综合评分 8.5 （713 做过）

蓝带唐小鸭

堂妈教你做甜甜圈

低筋面粉、牛奶、瓜籽油、黄油、砂糖、普通红皮鸡蛋、无铝泡打粉、甜甜圈的装饰、黑巧克力、白巧克力、蔓越莓

综合评分 7.2 （1979 做过）

堂妈小厨

8寸纯手工什锦披萨

马苏里拉芝士、高筋面粉、盐、糖、酵母粉、橄榄油或者玉米油、水

综合评分 8.2 （17350 做过）

黑芝麻吐司

脆皮法棍泡芙

赤砂糖、泡芙皮、自制草莓酱、脆皮、黄油、花生碎、低筋粉、牛奶、水、盐、细砂糖、黄油、高筋粉、低筋粉、全蛋、外交官奶油、牛奶、砂糖、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、砂糖、黄油、打发淡奶油、草莓味奶油酱、淡奶油、细纱糖（打发奶油用）

综合评分 7.2 （73 做过）

奶油Lab

黑凤梨—三色凤梨酥

三个凤梨（连皮）、麦芽糖、冰糖、低筋面粉、中筋面粉、烘培奶粉、全蛋液、芝士粉、椰丝、蜜豆、黄油（无盐）、糖粉、抹茶粉（青岚）、竹炭粉

综合评分 8.3 （62 做过）

yaoyao623

此凤梨酥媲美台湾旺莱山了

酥皮部分、无盐黄油、盐、糖粉、全蛋液、奶粉、乳酪粉（绿瓶子那种卡夫）、低粉、中粉、凤梨馅、每一个皮的重量是23克、方子的量总共做了64个

综合评分 8.8 （139 做过）

比卡潴

好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

看步骤

综合评分 8.3 （4249 做过）

飘香姐姐

好评无数的水果披萨

高粉、低粉、水、盐、酵母、细砂糖、色拉油、马苏里拉奶酪、水果罐头、炼乳

综合评分 8.0 （913 做过）

小小馨窝窝

格兰诺拉酸奶水果挞

#挞皮部分、老式燕麦、混合坚果、葵花籽（可选）、南瓜籽（可选）、椰蓉、椰子油、蜂蜜、#填充部分、希腊酸奶、蜂蜜、香草精（可选）、浆果或各种水果

综合评分 7.8 （81 做过）

细嗅蔷薇natalie

玫瑰花苹果派

低筋面粉、黄油、细砂糖、水、红苹果、蜂蜜、白糖

综合评分 7.0 （3314 做过）

NZmom

（视频菜谱）手指泡芙 Éclair／闪电泡芙

#泡芙壳、鸡蛋、水、黄油、盐、糖、过筛的低筋面粉、#卡仕达奶油馅儿、卡仕达酱（做法戳：http://www.xiachufang.com/recipe/101884139/）、淡奶油、糖、#甘纳许淋面 Ganache、#黑巧克力淋面、黑巧克力（65%）、淡奶油、#白巧克力淋面、白巧克力、淡奶油、抹茶粉1g（或红曲粉一小捏）、#焦糖酱淋面、自制焦糖酱（做法戳 http://www.xiachufang.com/recipe/101864391/）、#装饰、蔓越莓干碎、薄荷叶、白巧克力碎、榛子

综合评分 7.7 （302 做过）

freesiaa