无油经典巧克
蛋白(或、可可粉、砂糖、牛奶、高筋面粉
综合评分 7.0 (2796 做过)
苗苗桑
100%中种醇奶土司
模具、--中种面团--(来自妃娟)、高粉、蛋白、糖、酵母、牛奶、淡奶油、--主面团--、蛋白、糖、盐、酵母
综合评分 8.6 (110 做过)
是_煩
奶油蛋白吐司
高筋面粉、蛋清、耐高糖酵母、盐、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.4 (470 做过)
王光光光光
消耗蛋白好方法!嫩滑的蛋白蛋挞
淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋白、酒(朗姆酒、百利甜等、可不加)、炼乳、蛋挞皮
综合评分 8.0 (589 做过)
姗胖胖
杏仁瓦片酥
低筋面粉、杏仁片、糖粉、黄油、蛋白
综合评分 7.4 (1959 做过)
君之
蛋白薄脆饼
蛋白、中筋面粉(即普通面粉)、黄油、糖粉
综合评分 7.1 (2826 做过)
瓜子酥(蛋白、蛋清、全蛋均可)
瓜子仁、低筋面粉(或玉米面)、蛋白(或全蛋液或蛋黄液)、细砂糖(糖粉也可以)、玉米油(或色拉油或其他味道不突出的植物油均可)
综合评分 8.1 (127 做过)
甜蜜蜜就是甜蜜蜜
剩余蛋清好去处——杏仁薄饼
鸡蛋清、低盘面粉、细砂糖、杏仁片、黄油
综合评分 8.1 (1588 做过)
晚上的雪
双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)
淡奶油(36% fat)、低脂牛奶(0.05% fat)、蛋清、白砂糖
综合评分 7.8 (1029 做过)
Helen_Y
(无油低糖)奶香蛋白蛋糕卷
蛋白、白醋、糖(加牛奶)、糖(加蛋白)、牛奶、低粉
综合评分 7.3 (929 做过)
乔巴酱
奶油蛋白小蛋糕
蛋白、细砂糖、奶油、炼奶、低筋面粉、玉米淀粉、盐
综合评分 7.5 (52 做过)
米米蜜蜜
蛋白蛋糕(蒸)
蛋清、低筋粉、绵白糖、玉米淀粉、玉米油、牛奶
综合评分 7.1 (837 做过)
呤儿
消耗蛋白的方法——蛋白蛋糕
蛋白、细砂糖、盐、低筋面粉、奶白吉士粉、色拉油、塔塔粉
综合评分 6.6 (135 做过)
爱喝咖啡的牛
芝麻脆饼 饼干
蛋清、糖、低粉+玉米淀粉、白芝麻、色拉油、盐一点
综合评分 8.0 (5944 做过)
清茶_淡煙