鱼,海鲜的n种做法

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创建时间: 2016-03-17      最后修改: 2021-12-06
212 菜谱
  • 甜酸龙利鱼

    龙利鱼柳、蛋清、盐、米酒(可选)、泰式甜辣酱、白糖(可选)、淀粉、熟芝麻(可选)、柠檬汁(可选)

    综合评分 8.2 (53 做过)

    呤儿

  • 椒盐濑尿虾

    濑尿虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、葱头、葱、姜、料酒、椒盐粉、酱油

    综合评分 8.2 (314 做过)

    雯婷茜子

  • 豆瓣鲜鱼

    草鱼(或其他鱼类)、姜末、蒜末、葱花、盐、小米辣豆瓣酱、料酒、酱油、白糖、陈醋、高汤、水淀粉、植物油

    综合评分 7.9 (24 做过)

    巴巴Barbara

  • 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼

    小鲅鱼、葱姜蒜、盐少量、蒸鱼豉油、无味的植物油、料酒

    7 做过

    悠哈厨房

  • 清蒸海鲈鱼

    活海鲈鱼、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒、大葱、干红辣椒

    综合评分 7.9 (245 做过)

    蝶儿sl

  • 番茄鱼

    黑鱼、西红柿、姜、葱、料酒、盐

    综合评分 7.7 (3198 做过)

    小蕙的厨房

  • 年菜必学【松鼠桂鱼】,给你多动图食谱,不信你学不会!(孔瑶原创食谱)

    鳜鱼、糖、盐、番茄酱、料酒、生粉、食用油、葱、姜、玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、水淀粉、清水

    综合评分 8.0 (1167 做过)

    孔老师教做菜

  • 水煮鱼 巴沙鱼,下饭菜。

    巴沙鱼、鸡蛋清、生粉(少许)、盐、料酒、新鲜藤椒、青尖椒、洋葱、干辣椒、味精、酱油(少许)、姜、蒜

    综合评分 7.8 (60 做过)

    小美的美食

  • 平底锅版铁板鱿鱼

    鱿鱼、海鲜酱、蚝油、甜面酱、芝麻、孜然、洋葱、辣椒粉

    综合评分 8.3 (483 做过)

    姬爷姬小冰

  • 香煎龙俐鱼柳两吃

    急冻龙俐鱼柳、中式调味:、李锦记瑶柱蚝油、料酒、白胡椒粉、西式调味:、朗姆酒、盐、可达怡牌迷迭香罗勒香草、现磨黑胡椒

    综合评分 8.0 (32 做过)

    小样儿小小样儿

  • 香煎柠檬鱼块

    草鱼、柠檬汁、盐、料酒、姜片、葱白、蒜、香麻油、鸡精、辣椒粉、胡椒粉

    综合评分 7.4 (35 做过)

    蔡宝

  • 剁椒鱼头【曼食慢语】

    鱼头(胖头鱼)、剁椒、野山椒、豆豉、香油、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、蒜头、姜、葱

    综合评分 8.9 (465 做过)

    Amanda曼达

  • 辣炒八爪鱼

    八爪鱼、辣椒、姜、洋葱、油、郫县豆瓣酱、白糖、蒜、酱油、耗油

    综合评分 7.7 (137 做过)

    肿万万

  • 片鱼法

    草鱼、黑鱼、鲤鱼

    综合评分 8.6 (124 做过)

    沛瑶妈咪

  • 图解“煎鱼~入味又不破皮”的简单方法

    鱼、盐、黑胡椒、花雕酒/料酒、玉米淀粉

    综合评分 8.7 (424 做过)

    E路拾缘

  • 香辣水煮鱼片

    #主料:、草鱼鱼肉、#配菜、通常是黄豆芽、#腌鱼片材料:、料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、#五香油材料:、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒、食用油、#其它调味料:、葱/姜/蒜、郫县豆瓣酱、鲜酱油、盐、糖、花椒/干辣椒、(香料、调料的用量是大概的量,仅供参考,请根据自己的口味酌量调整)

    综合评分 8.2 (1664 做过)

    烟火间